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Épices:
Achillee Millefeuille
Achillée Millefeuille

Plante sauvage du nord du Québec qui a un parfum qui peut rappeler celui de la camomille et du thym.

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Recettes:
Satsivi De Dinde
Satsivi de dinde
Dinde braisée aux épices du Yunnan
Dinde braisée aux épices du Yunnan
Poitrine de dinde en croûte
Poitrine de dinde en croûte
Rôti de dinde farci
Rôti de dinde farci
Dinde Effilochee Aux Epices À Chili
Dinde effilochée aux épices à chili
Farce pour dinde à la turque
Farce pour dinde à la turque
Dinde épicée à la turque
Dinde épicée à la turque
Tajine de dinde et patates douces
Tajine de dinde et patates douces
Dinde de Noël aux épices de Montréal
Dinde de Noël aux épices de Montréal
Pilons de dinde Tex-Mex à la mijoteuse
Pilons de dinde Tex-Mex à la mijoteuse
Chilaquiles à la dinde
Chilaquiles à la dinde
Dinde Tandoori
Dinde Tandoori
Poulet rôti au sel
Poulet rôti au sel
Doro Wett
Doro Wett - poulet mijoté au berbéré
Masalé de crevettes et poulet
Masalé de crevettes et poulet
Pâté de poulet au beurre
Pâté de poulet au beurre
Poulet Tikka Masala
Poulet Tikka Masala
Salade merveilleuse
Salade merveilleuse
Mixiote au poulet
Mixiote au poulet
Plaque nordique poulet et légumes
Plaque nordique poulet et légumes
Enchiladas de mole negro
Enchiladas de mole negro
Mousse de foie de volaille au bacon
Mousse de foie de volaille au bacon
Poulet rôti et orzo escale aux îles grecques
Poulet rôti et orzo escale aux îles grecques
Bouilli gaspésien
Bouilli gaspésien
Escalope de poulet au citron et aux câpres
Escalope de poulet au citron et aux câpres
Ailes de poulet Harissa
Ailes de poulet Harissa
Poulet Rôti Svanétien 1 900X600
Poulet rôti au sel svanétien
Poulet rôti au cari
Poulet rôti au cari
Pâté au poulet
Pâté au poulet
Poulet rôti aux agrumes et aux épices turques
Poulet rôti aux agrumes et aux épices turques
Yassa de poulet
Yassa de poulet
Kharcho Mingrélien
Kharcho Mingrélien
Mole negro simplifié
Mole negro simplifié
Poulet poché froid aux 5 épices
Poulet poché froid aux 5 épices
Salade d’orge au poulet et pêche grillées
Salade d’orge au poulet et pêches grillées
Poulet rôti des Caraïbes
Poulet rôti des Caraïbes
Fajitas de poulet tex-mex
Fajitas de poulet tex-mex
Paprikás Csirke - Poulet Paprikash
Paprikás Csirke - Poulet Paprikash
Plaque de poulet et légumes rôtis aux épices à tzatziki
Plaque de poulet et légumes rôtis aux épices à tzatziki
Poulet rôti au chipotle
Poulet rôti au chipotle
Nouilles sautées à la thai
Nouilles sautées à la thaï
Ailes de poulet à la coréenne
Ailes de poulet à la coréenne
Poulet aigre-doux à l'ananas
Poulet aigre-doux à l'ananas
Riz frit à la coréenne
Riz frit à la coréenne
Poulet Mafe
Mafé - Poulet aux arachides
Coronation chicken - guédille au poulet Coronation
Coronation chicken - Guédille au poulet Coronation
Poulet rôti des coteaux de Provence
Poulet rôti des coteaux de Provence
Ayam Gulai Putih - cari blanc indonésien de poulet
Ayam Gulai Putih - cari blanc indonésien de poulet
Poulet vapeur aux gojis
Poulet vapeur aux gojis
Confit de poulet à l'huile d'olive
Confit de poulet à l'huile d'olive
Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives
Soupe de poulet au tamarin
Soupe de poulet au tamarin
Poulet Dapanji
Poulet Dapanji
Coeurs de poulet au bacon et raisins
Coeurs de poulet au bacon et raisins
Soupe de petit goémon, épinards et poulet
Soupe de petit goémon, épinards et poulet
Laksa
Laksa
Sodhi de poulet sri lankais
Sodhi de poulet sri lankais
Biryani de poulet
Biryani de poulet
Crispy Kataifi Chicken Schnitzels
Escalopes de poulet au kataifi croustillant
Poulet au fenouil et feta
Poulet au fenouil et feta
Trini Chinese Chicken – Poulet trinidadien à la chinoise
Trini Chinese Chicken – Poulet trinidadien à la chinoise
Cari rouge de poulet rustique
Cari rouge de poulet rustique
Poulet sauté au berbéré royal
Poulet sauté au berbéré royal
Cari de poulet de Chettinad
Cari de poulet de Chettinad
Kuku paka - poulet kenyan au lait de coco
Kuku paka - poulet kenyan au lait de coco
Puchero yucatèque
Puchero yucatèque
Haut de cuisses de poulet aux herbes 1642
Haut de cuisses de poulet aux herbes 1642
Poulet du général Tao
Poulet du général Tao
Cari de poulet rapide de Sudheer
Cari de poulet rapide de Sudheer
Poulet sauté à la provençale
Poulet sauté à la provençale
Couscous
Couscous
Sopa De Lima
Sopa de lima
Pintade Aux Girolles
Pintade aux girolles
Salade de poulet taratur et roquette
Salade de poulet taratur et roquette
Poulet sauté aux asperges et shiitakés
Poulet sauté aux asperges et shiitakés
Poulet Au Fenouil
Poulet au fenouil
Poulet rapide au citron et aux herbes
Poulet rapide au citron et aux herbes
Cari de Trinidad
Cari de Trinidad
Poulet Aux Noisettes
Poulet aux noisettes
Soto Ayam - Soupe de poulet indonésienne
Soto Ayam - Soupe de poulet indonésienne
Poulet BBQ au bacon
Poulet BBQ au bacon
Mousse de foie au brandy
Mousse de foie au brandy
Mousse de foie au porto
Mousse de foie au porto
Poulet au poivre et à la cardamome (à la mijoteuse)
Poulet au poivre et à la cardamome (à la mijoteuse)
Cuisses de poulet aux carottes
Cuisses de poulet aux carottes
Poulet rôti aux quarante gousses d'ail et artichauts
Poulet rôti aux quarante gousses d'ail et artichauts
Poulet de Cornouailles des mille et une nuits
Poulet de Cornouailles des mille et une nuits
Soupe de maïs et tortillas
Soupe de maïs et tortillas
Yakitori
Yakitori
Poulet rôti aux épices à tzatziki
Poulet rôti aux épices à tzatziki
Poulet aplati et pommes de terre rôties
Poulet aplati et pommes de terre rôties
Ailes de poulet croustillantes au cinq-épices chinois
Ailes de poulet croustillantes au cinq-épices chinois
Poulet au citron et au mastic
Poulet au citron et au mastic
Poulet rôti à l'adobo
Poulet rôti à l'adobo
Cari Doux De Poulet
Poulet au cari doux
Poulet Teriyaki
Poulet Teriyaki
Kabsa De Poulet
Kabsa de poulet
Poulet basquaise
Poulet basquaise
Couscous aux sept légumes
Couscous aux sept légumes
Soupe poulet et nouilles
Soupe poulet et nouilles
Poulet sauté à la bière et à la cardamome noire
Poulet sauté à la bière et à la cardamome noire
Shish Taouk
Shish taouk à l'indienne
Poulet rustique à la lime
Poulet rustique à la lime
Club Sandwich au Rub de Montréal
Club Sandwich au Rub de Montréal
Sloppy Joes
Sloppy Joes
Cari de viande hachée - Keema curry
Cari de viande hachée - Keema curry
Tajine d’agneau chou-fleur, raisins secs et noix de pin
Tajine d'agneau chou-fleur, raisins secs et noix de pin
Patates douces et poireaux étuvés au gras de canard
Patates douces et poireaux étuvés au gras de canard
Pintade aux épices du chasseur
Pintade aux épices du chasseur
Porc effiloché style Memphis à la mijoteuse
Porc effiloché style Memphis à la mijoteuse
Boeuf effiloché au tomatillo
Boeuf effiloché au tomatillo
Piments Anchos farcis en escabèche
Piments Anchos farcis en escabèche
Tajine de patate douce cajun
Tajine de patate douce cajun
Tian de patates douces et navet au panch phoran
Tian de patates douces et navet au panch phoran
Sauce Canneberge Au Vin Rouge
Sauce aux canneberges et au vin rouge
Choucroute garnie (à la mijoteuse)
Choucroute garnie (à la mijoteuse)
Chutney de groseilles
Chutney de groseilles
Ragoût de pattes et boulettes
Ragoût de pattes et boulettes
Tacos Al Pastor
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Sauce Tonnato
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Sauce BBQ au lait de coco
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Tacos «al gringo»
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blogue:
Nos recettes préférées à la mijoteuse!
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6 façons d'utiliser ses restants de dinde
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Menu pour une Action de grâce épicée!
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Menu des fêtes: Repas traditionnel du Québec
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