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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Mexique

Sur les traces du Pasilla de Oaxaca

Publié le par Marie-Pier
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Le Pasilla de Oaxaca fait sans contredit partie des coups de cœur de notre équipe. On peut dire qu’avec le temps, ce piment est également devenu l’un des chiles les plus appréciés de nos clients. Et on comprend facilement pourquoi: le pasilla de Oaxaca est bien plus qu’un simple piment, c’est le témoignage d’un savoir-faire […]


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