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Nouveautés

Duo d'épices Érable
12,00 $US

Deux savoureux mélanges qui mettent le Québec à l'honneur, avec une touche de sucre d'érable. Pour les salades, les grillades et plus encore!

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Écorces d'orange
8,00 $US

Écorces d'orange italiennes très parfumées, sucrées et pratiquement sans amertume! Pour les desserts, les sauces aigres-douces et les vinaigrettes.

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Écorces de citron
9,00 $US

Écorce de citron de Méditerranée séchée, excellente pour les desserts, les plats de poisson ou de fruits de mer.

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Fleur d'ail
6,50 $US

Fleur d’ail de qualité supérieure, cultivée et séchée au Québec. Pour les soupes, les trempettes, les marinades et plus encore.

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Limes noires
7,75 $US

Limes iraniennes séchées, parfumées et bien acidulées. Plus intenses que les blanches. Essentielles à la cuisine des pays du Golfe Persique. 

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Mélange pour vinaigrette à l'érable
9,75 $US

Le mélange idéal pour tous les types de salades. Aromatique, poivré, avec du sucre d'érable et de la fleur d'ail du Québec.

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Piment d'Alep - Syrie
9,00 $US

Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie. Fruité, colorant et légèrement piquant, c'est le piment passe-partout par excellence.

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Piment d'Alep piquant - Syrie
9,00 $US

Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie, en version plus relevée. Fruité, colorant et piquant, à utiliser dans tous les types de plats.

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Poivre blanc - Kampot
18,00 $US

Poivre blanc bien piquant, à l'arôme franc, frais et légèrement anisé. Cultivé au Cambodge.

RUPTURE DE STOCK
Poivre clavalier vert d'Amérique
16,00 $US

Un petit poivre sauvage du Québec, extrêmement rare, au parfum franc d'agrumes. Cueillette hâtive du début de l'été, parfum exceptionnel!

RUPTURE DE STOCK
Poivre noir - Kampot
16,50 $US

Un poivre noir au parfum fruité, végétal et bien relevé, cultivé au Cambodge. Terroir d'exception.

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Poivre rouge - Kampot
19,50 $US

Poivre d'exception, récolté à pleine maturité au Cambodge. Parfum complexe de fruits et notes sucrées.

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Rub BBQ à l'érable
9,50 $US

Un mélange aromatique, fumé, légèrement piquant, avec une touche de sucre d'érable. Parfait pour les grillades de toute sorte et les légumes rôtis.

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Vanille de Tahiti - sélection spéciale Taravao (tube)
13,50 $US

Vanille tahitensis grand cru, issue d'une plantation au terroir unique. Gousses extrêmement charnues, parfum incomparable.

RUPTURE DE STOCK
Vanille du Mexique - Papantla (tube)
7,00 $US

Le terroir d'origine de la vanille! Parfum classique, avec des notes de fruits séchés qui rappellent les raisins secs et les pruneaux.

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Vanille du Mexique - Totonacapan (tube)
7,00 $US

Vanille au parfum délicat, avec des notes de café, de caramel et de chocolat.

RUPTURE DE STOCK