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Nouveautés

Aneth
6,50 $US

Parfume les plats de légumes, de poisson et de volaille. Très bon également dans les trempettes et les vinaigrettes.

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Assemblage de poivres noirs grands crus
12,50 $US

Un mélange unique qui réunit nos meilleurs poivres noirs! Piquant, fruité et très long en bouche.

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Beso bela
7,00 $US

Variété de basilic sacré originaire de l'Éthiopie. Une herbe très aromatique au parfum frais et fruité.

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Cari de Chettinad
9,00 $US

Un cari du sud de l'Inde, plutôt relevé et très savoureux, aux notes de gingembre, de fenouil et de cardamome.

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Chaat Masala
8,50 $US

Une mélange acide et salé au parfum singulier, à base de mangue verte séchée et de sel noir. S'utilise en finition sur les plats indiens.

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Coffret Poivres noirs du monde
22,00 $US

Une sélection de quatre poivres noirs d'exception. Parfait pour le véritable amateur!

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Ensemble - Verre Suung et thés aux épices
42,00 $US

Le cadeau parfait pour l'amateur de thé! Verre de céramique Arik de Vienne design accompagné de nos deux thés aux épices les plus populaires.

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Koseret
6,00 $US

Une herbe sauvage de l'Éthiopie au parfum très citronné qui peut rappeler la verveine. À utiliser dans les mijotés, les plats de viande ou de légumineuses.

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Myrique baumier
9,50 $US

Une épice sauvage du Québec au parfum complexe et légèrement poivré, avec des notes de muscade et de conifères.

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Piment kashmiri
6,25 $US

Un piment classique de la cuisine indienne. Fruité, peu piquant et très colorant.

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Poivre blanc - Malabar
11,50 $US

Un poivre blanc classique et bien équilibré, avec un côté fermenté beaucoup plus délicat que la plupart des poivres blanc.

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Poivre long sauvage indien
10,00 $US

Un petit poivre très rare, moyennement piquant, au parfum déroutant!

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Poivre noir - Kolli Malai
12,75 $US

Un poivre indien unique, bien mordant et long en bouche. 

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Poivre noir - Yupanqui
11,00 $US

Le plus piquant de tous nos poivres noirs! Fruité, vif et très chaud en bouche.

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Poivre sauvage Voatsiperifery - rouge
14,50 $US

Poivre Voatsiperifery cueilli à pleine maturité. Un poivre rare et extrêmement aromatique!

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Pousses d'épinette
6,00 $US

Jeunes pousses de printemps, au parfum résineux et mentholé. Parfume les plats de viande aussi bien que les desserts.

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Sumac moulu du Québec
12,00 $US

Sumac sauvage du Québec, fruité et très acidulé. Excellent dans les salades, les marinades et en finition sur les grillades.

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Vanille de Tahiti (tube)
15,00 $US

Terroir d'origine de la variété Thaitentis. Des gousses très charnues et parfumées. Une variété rare sans pareil.

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