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Nouveautés

Coffret d'épices du pêcheur
22,00 $US

Une sélection de quatre mélanges à utiliser dans les plats de poisson et de fruits de mer.

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Duo d'épices Apéro
12,00 $US

La dukkha et le zaatar s'unissent pour épicer et simplifier votre prochain apéro!

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Duo d'épices Marché Jean-Talon
12,00 $US

Deux cultures culinaires iconiques de Montréal se rencontre pour célébrer les saveurs du marché Jean-Talon!

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Escale au Pérou
7,50 $US

Un mélange parfumé qui s'inspire de la cuisine chaleureuse et savoureuse du Pérou. Parfait pour les plats de poisson ou de fruits de mer, les recettes à base de maïs ou de courge.

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Escale aux Caraïbes
8,00 $US

Un mélange riche et envoûtant, aux influences métissées, qui donnera à tous vos plats le parfum créole des Caraïbes.

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Escale en Corée
7,50 $US

Tout le parfum de la cuisine coréenne, légèrement piquant, fruité, avec des notes de sésame et de gingembre. Parfait pour les grillades, les soupes et les salades!

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Escale en Thaïlande
9,00 $US

Un mélange au parfum exotique de citronnelle et de lime kaffir, avec une touche pimentée. Parfait pour les caris au lait de coco, les plats de poisson et de fruits de mer.

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Fleurs de thym sauvage - Daphnis and Chloe
9,00 $US

Boutons de thym sauvage des îles grecques. Parfum intense qui rappelle à la fois le thym et l’origan, avec des notes florales et poivrées.

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Koseret
6,00 $US

Une herbe sauvage de l'Éthiopie au parfum très citronné qui peut rappeler la verveine. À utiliser dans les mijotés, les plats de viande ou de légumineuses.

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Origan du Mont Taygète - Bouquet - Daphnis and Chloe
9,00 $US

Riche en huiles essentielles, mordant et poivré, c’est le parfait origan tout-usage.

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Pétales de rose - Québec
8,00 $US

Pétales de rose de la région du Lac St-Jean. Parfum franc et floral, à utiliser aussi bien dans les desserts que dans les plats salés.

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Piment fumé grec en flocons - Daphnis and Chloe
9,00 $US

La saveur fumée et fruitée de ces piments se prête bien à la préparation de grillades ou de sauces de type BBQ.

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Sumac moulu du Québec
12,00 $US

Sumac sauvage du Québec, fruité et très acidulé. Excellent dans les salades, les marinades et en finition sur les grillades.

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Trio - Piments du monde
24,50 $US

Trois piments qui vous feront voyager, du Mexique à la Corée, en passant par le Moyen-Orient. Notre sélection coups de coeur!

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Trio cadeau - Cuisine marocaine
28,00 $US

Une sélection d'épices indispensables à la cuisine du Maroc, dans un joli tube de carton aux couleurs d'Épices de cru.

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Trio cadeau - Épices boréales
30,00 $US

Découvrez les saveurs de la forêt du Québec! Une sélection de trois épices boréales dans un joli tube cartonné aux couleurs d'Épices de cru.

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Vanille de l'Équateur (tube)
7,00 $US

Variété Tahitensis. Un parfum rond et floral. Les gousses de vanille équatoriennes sont courtes, mais souples et très charnues.  

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