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Nouveautés

Aneth
6,50 $US

Parfume les plats de légumes, de poisson et de volaille. Très bon également dans les trempettes et les vinaigrettes.

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Assemblage de poivres noirs grands crus
12,50 $US

Un mélange unique qui réunit nos meilleurs poivres noirs! Piquant, fruité et très long en bouche.

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Beso bela
7,00 $US

Variété de basilic sacré originaire de l'Éthiopie. Une herbe très aromatique au parfum frais et fruité.

RUPTURE DE STOCK
Cari de Chettinad
9,00 $US

Un cari du sud de l'Inde, plutôt relevé et très savoureux, aux notes de gingembre, de fenouil et de cardamome.

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Coffret Poivres noirs du monde
22,00 $US

Une sélection de quatre poivres noirs d'exception. Parfait pour le véritable amateur!

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Duo d'épices Apéro
12,00 $US

La dukkha et le zaatar s'unissent pour épicer et simplifier votre prochain apéro!

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Duo d'épices Marché Jean-Talon
12,00 $US

Deux cultures culinaires iconiques de Montréal se rencontre pour célébrer les saveurs du marché Jean-Talon!

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Koseret
6,00 $US

Une herbe sauvage de l'Éthiopie au parfum très citronné qui peut rappeler la verveine. À utiliser dans les mijotés, les plats de viande ou de légumineuses.

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Myrique baumier
9,50 $US

Une épice sauvage du Québec au parfum complexe et légèrement poivré, avec des notes de muscade et de conifères.

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Poivre long sauvage indien
10,00 $US

Un petit poivre très rare, moyennement piquant, au parfum déroutant!

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Poivre noir - Yupanqui
11,00 $US

Le plus piquant de tous nos poivres noirs! Fruité, vif et très chaud en bouche.

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Poivre sauvage Voatsiperifery - rouge
14,50 $US

Poivre Voatsiperifery cueilli à pleine maturité. Un poivre rare et extrêmement aromatique!

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Pousses d'épinette
6,00 $US

Jeunes pousses de printemps, au parfum résineux et mentholé. Parfume les plats de viande aussi bien que les desserts.

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Sumac moulu du Québec
12,00 $US

Sumac sauvage du Québec, fruité et très acidulé. Excellent dans les salades, les marinades et en finition sur les grillades.

RUPTURE DE STOCK
Vanille de l'Équateur (tube)
7,00 $US

Variété Tahitensis. Un parfum rond et floral. Les gousses de vanille équatoriennes sont courtes, mais souples et très charnues.  

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