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Nouveautés

Duo d'épices Érable
12,00 $US

Deux savoureux mélanges qui mettent le Québec à l'honneur, avec une touche de sucre d'érable. Pour les salades, les grillades et plus encore!

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Escale au Pérou
7,75 $US

Un mélange parfumé qui s'inspire de la cuisine chaleureuse et savoureuse du Pérou. Parfait pour les plats de poisson ou de fruits de mer, les recettes à base de maïs ou de courge.

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Escale aux Caraïbes
8,25 $US

Un mélange riche et envoûtant, aux influences métissées, qui donnera à tous vos plats le parfum créole des Caraïbes.

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Escale en Corée
7,75 $US

Tout le parfum de la cuisine coréenne, légèrement piquant, fruité, avec des notes de sésame et de gingembre. Parfait pour les grillades, les soupes et les salades!

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Escale en Thaïlande
9,25 $US

Un mélange au parfum exotique de citronnelle et de lime kaffir, avec une touche pimentée. Parfait pour les caris au lait de coco, les plats de poisson et de fruits de mer.

RUPTURE DE STOCK
Fleur d'ail
6,50 $US

Fleur d’ail de qualité supérieure, cultivée et séchée au Québec. Pour les soupes, les trempettes, les marinades et plus encore.

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Limes noires
7,75 $US

Limes iraniennes séchées, parfumées et bien acidulées. Plus intenses que les blanches. Essentielles à la cuisine des pays du Golfe Persique. 

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Mélange pour vinaigrette à l'érable
9,75 $US

Le mélange idéal pour tous les types de salades. Aromatique, poivré, avec du sucre d'érable et de la fleur d'ail du Québec.

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Piment d'Alep - Syrie
9,00 $US

Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie. Fruité, colorant et légèrement piquant, c'est le piment passe-partout par excellence.

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Piment d'Alep piquant - Syrie
9,00 $US

Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie, en version plus relevée. Fruité, colorant et piquant, à utiliser dans tous les types de plats.

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Poivre blanc - Kampot
18,00 $US

Poivre blanc bien piquant, à l'arôme franc, frais et légèrement anisé. Cultivé au Cambodge.

RUPTURE DE STOCK
Poivre clavalier vert d'Amérique
16,00 $US

Un petit poivre sauvage du Québec, extrêmement rare, au parfum franc d'agrumes. Cueillette hâtive du début de l'été, parfum exceptionnel!

RUPTURE DE STOCK
Poivre noir - Kampot
16,50 $US

Un poivre noir au parfum fruité, végétal et bien relevé, cultivé au Cambodge. Terroir d'exception.

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Poivre rouge - Kampot
19,50 $US

Poivre d'exception, récolté à pleine maturité au Cambodge. Parfum complexe de fruits et notes sucrées.

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Rub BBQ à l'érable
9,50 $US

Un mélange aromatique, fumé, légèrement piquant, avec une touche de sucre d'érable. Parfait pour les grillades de toute sorte et les légumes rôtis.

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Vanille de Tahiti - sélection spéciale Taravao (tube)
13,50 $US

Vanille tahitensis grand cru, issue d'une plantation au terroir unique. Gousses extrêmement charnues, parfum incomparable.

RUPTURE DE STOCK
Vanille du Mexique - Papantla (tube)
7,00 $US

Le terroir d'origine de la vanille! Parfum classique, avec des notes de fruits séchés qui rappellent les raisins secs et les pruneaux.

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Vanille du Mexique - Totonacapan (tube)
7,00 $US

Vanille au parfum délicat, avec des notes de café, de caramel et de chocolat.

RUPTURE DE STOCK