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Grands formats

BBQ du Staff
À partir de 10,50 $US

Un mélange BBQ unique, composé de 27 épices. Aromatique, fumé, avec un côté légèrement piquant.

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  • 45.00g / 1.59 OZ 10,50 $US
  • 180.00g / 6.35 OZ 32,50 $US
Berbéré éthiopien
À partir de 12,00 $US

Notre meilleur vendeur! Relève aussi bien les plats mijotés typiques de l'Éthiopie que les soupes de lentilles!

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  • 50.00g / 1.76 OZ 12,00 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 37,00 $US
Cari de Madras
À partir de 9,50 $US

Probablement le cari le plus connu, ce mélange anglais d'inspiration indienne se marie à tous les plats.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 9,50 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 29,50 $US
Coriandre - Inde
À partir de 7,50 $US

Une épice qui sert dans toutes les cuisines du monde. Notre sélection, indienne, est plus citronnée et pleine de fraîcheur.

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  • 30.00g / 1.06 OZ 7,50 $US
  • 120.00g / 4.23 OZ 23,50 $US
Cumin indien
À partir de 7,50 $US

Cumin de première qualité, directement importé de l'Inde. Pour tous les types de cuisine, du Maroc au Mexique.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 7,50 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 23,50 $US
Curcuma Alleppey moulu
À partir de 10,25 $US

Le curcuma Alleppey est l'un des plus renommés dans le monde pour sa saveur et sa couleur intense. Moulu pour vous!

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  • 50.00g / 1.76 OZ 10,25 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 31,75 $US
Épices à chili
À partir de 10,75 $US

Un mélange traditionnel pour le chili con carne, et tous les plats auxquels on désire ajouter une touche mexicaine.

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  • 45.00g / 1.59 OZ 10,75 $US
  • 180.00g / 6.35 OZ 33,25 $US
Épices à légumes
À partir de 9,00 $US

Un mélange d'herbes et d'épices tout-usage. Il relève aussi bien les plats de légumes que les soupes ou les plats de poisson.

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  • 45.00g / 1.59 OZ 9,00 $US
  • 180.00g / 6.35 OZ 28,00 $US
Épices à spaghetti
À partir de 9,25 $US

Des herbes et des épices soigneusement mariées, pour toutes vos sauces à base de tomate, avec ou sans viande.

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  • 30.00g / 1.06 OZ 9,25 $US
  • 120.00g / 4.23 OZ 28,75 $US
Épices pour dukkha
À partir de 8,50 $US

La dukkha est un mélange égyptien composé de noix et d’épices. Un vrai délice pour l’apéro ou tout simplement pour grignoter.

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  • 40.00g / 1.41 OZ 8,50 $US
  • 160.00g / 5.64 OZ 26,50 $US
Herbes de Provence
À partir de 8,50 $US

Notre sélection des meilleures herbes de la Provence. Un mélange classique, à avoir sous la main en tout temps!

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  • 20.00g / 0.71 OZ 8,50 $US
  • 80.00g / 2.82 OZ 26,50 $US
Mélange 8 poivres
À partir de 13,25 $US

Notre mélange maison, extrêmement riche et savoureux. Un de nos meilleurs vendeurs.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 13,25 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 40,75 $US
Mélange Petite Italie
À partir de 9,00 $US

Voilà notre version des fameuses «épices italiennes». Un mélange équilibré d'herbes, avec un peu d'ail et de piment. Un véritable passe-partout.

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  • 20.00g / 0.71 OZ 9,00 $US
  • 80.00g / 2.82 OZ 28,00 $US
Paprika fumé doux
À partir de 8,00 $US

Un piment fumé savoureux. Indispensable à la cuisine espagnole, mais aussi aux plats BBQ!

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  • 50.00g / 1.76 OZ 8,00 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 25,00 $US
Piment coréen - Gochugaru
À partir de 9,50 $US

Le piment tout-usage par excellence. Peu piquant, fruité et très colorant, la plus grande qualité disponible.

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  • 40.00g / 1.41 OZ 9,50 $US
  • 160.00g / 5.64 OZ 29,50 $US
Poivre noir - Malabar
À partir de 9,50 $US

Le standard classique des poivres indiens. Un bon poivre pour votre moulin.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 9,50 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 29,50 $US
Poivre noir - Tellicherry EB
À partir de 11,50 $US

Grain très gros, extrêmement fruité et long en bouche. Un poivre d'exception, excellent pour la finition.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 11,50 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 35,50 $US
Rub de Montréal
À partir de 10,50 $US

Ce mélange fait partie des épices les plus reconnues. Notre recette s'inspire du mélange classique, imaginé dans les charcuteries juives montréalaises. 

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  • 70.00g / 2.47 OZ 10,50 $US
  • 280.00g / 9.88 OZ 32,50 $US