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Vanille et cacao

Bouteille pour extrait antillais
14,25 $US

Concoctez vous-même un extrait au parfum irrésistible: remplissez la bouteille de rhum brun, attendez 2 mois et le tour est joué.

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Bouteille pour extrait de vanille - PNG
23,00 $US

Remplissez cette bouteille d'alcool à 40%, laissez dormir deux à trois mois et vous aurez le meilleur extrait de vanille maison!

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Fèves de cacao crues - Gran Blanco
11,75 $US

Fèves de cacao crues entières. Arôme de miel et d'agrumes, notes florales. À utiliser dans les desserts, ou à croquer, telles quelles.

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Fèves de cacao crues - Grenade
12,75 $US

Fèves de cacao de terroir exceptionnel, à croquer ou à cuisiner, pour les amateurs de cacao pur.

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Fèves de cacao crues - Morropon
11,75 $US

Fèves de cacao crues entières. Arôme de canne à sucre, de cerise et de prune, avec une pointe d'acidité. 

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Fèves de cacao grillées - Gran Blanco
12,75 $US

Fèves de cacao entières, grillées à la main. À utiliser dans les desserts, ou à croquer, telles quelles.

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Fèves de cacao grillées - Morropon
12,75 $US

Fèves de cacao entières, grillées à la main. Arôme de canne à sucre, avec une pointe d'acidité. À utiliser dans les desserts, ou à croquer!

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Fèves de cacao grillées - sélection spéciale
12,75 $US

Récoltées à la main dans le village de Paradise, à Grenade. Pour les véritables amateurs de cacao pur.

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Vanille de l'Indonésie (tube)
6,50 $US

Vanille au parfum classique, avec des notes de fruits secs et d'épices.

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Vanille de Madagascar (tube)
6,25 $US

La variété la plus classique de vanille, que l'on nomme souvent vanille française. Pour tous les types de dessert.

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Vanille de Tahiti - sélection spéciale Taravao (tube)
13,50 $US

Vanille tahitensis grand cru, issue d'une plantation au terroir unique. Gousses extrêmement charnues, parfum incomparable.

RUPTURE DE STOCK
Vanille de Tahiti (tube)
9,50 $US

Terroir d'origine de la variété Thaitensis. Des gousses très charnues et parfumées. Une variété rare sans pareil.

RUPTURE DE STOCK
Vanille des Comores (tube)
6,00 $US

Véritable vanille Bourbon, au parfum fin et délicat de fruits secs.

RUPTURE DE STOCK
Vanille du Mexique - Papantla (tube)
7,00 $US

Le terroir d'origine de la vanille! Parfum classique, avec des notes de fruits séchés qui rappellent les raisins secs et les pruneaux.

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Vanille du Mexique - Sierra Mixe (tube)
10,00 $US

Rare! Vanille des montagnes de l'état de Oaxaca. Profil aromatique unique, complexe avec des notes de fruits confits.

RUPTURE DE STOCK
Vanille Ouganda (tube)
8,00 $US

Vanille au parfum tout en finesse, avec des notes de fruits secs et de miel, issue d'un terroir peu connu.

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Vanille PNG (tube)
5,25 $US

Variété Tahitientis. Beaucoup plus florale que la variété planifolia cultivée à Madagascar. Rapport qualité/prix exceptionnel.

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