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Sels

Chaat Masala
9,00 $US

Une mélange acide et salé au parfum singulier, à base de mangue verte séchée et de sel noir. S'utilise en finition sur les plats indiens.

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Fleur de Sel - Bali
5,75 $US

Une fleur de sel fine et craquante, séchée au soleil dans des troncs de cocotiers.

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Fleur de sel au piment fumé
12,25 $US

Un excellent sel de finition pour tous les types de plats.

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Fleur de sel au poivre de Sichuan rôti
12,00 $US

Un sel de finition parfumé et craquant pour relever les sautés ou  pour frotter une pièce de viande.

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Fleur de sel aux épices rôties
12,25 $US

Une fleur de sel fine et craquante mélangée avec des épices  grillées et moulues par nos soins.

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Merken
6,75 $US

Un mélange de sel et d'épices originaire du Chili au parfum fumé, légèrement relevé.

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Sel noir indien - gros cristaux
10,50 $US

Un sel au goût très minéral, sulfureux. Sert traditionnellement en cuisine indienne. En cristaux.

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Sel rose de l'Himalaya
5,25 $US

Un sel de mine à la composition et au goût complexes, récolté dans la région de l'Himalaya. Tout-usage.

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Sel rose des Andes
9,00 $US

Un sel fin originaire du Pérou, au goût riche et minéral.

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