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Une mélange acide et salé au parfum singulier, à base de mangue verte séchée et de sel noir. S'utilise en finition sur les plats indiens.
Une fleur de sel fine et craquante, séchée au soleil dans des troncs de cocotiers.
Un sel de finition parfumé et craquant pour relever les sautés ou pour frotter une pièce de viande.
Une fleur de sel fine et craquante mélangée avec des épices grillées et moulues par nos soins.
Un mélange de sel et d'épices originaire du Chili au parfum fumé, légèrement relevé.
Un sel au goût très minéral, sulfureux. Sert traditionnellement en cuisine indienne. En cristaux.
Un sel de mine à la composition et au goût complexes, récolté dans la région de l'Himalaya. Tout-usage.