Trois piments qui vous feront voyager, du Mexique à la Corée, en passant par le Moyen-Orient. Notre sélection coups de coeur!
Ce trio qui regroupe trois de nos mélanges les plus appréciés a tout pour plaire aux amateurs de poissons et de fruits de mer!
La crème des poivres! Cet ensemble réunit trois poivres indiens exceptionnels, issus de trois terroirs distincts.
Variété planifolia native de Colombie à la gousse courte, très charnue et à la saveur ancestrale. Parfaite pour relever les desserts, mais aussi les plats salés!
La variété la plus classique de vanille, que l'on nomme souvent vanille française. Pour tous les types de dessert.
Véritable vanille Bourbon, au parfum fin et délicat de fruits secs.
Vanille au parfum tout en finesse, avec des notes de fruits secs et de miel, issue d'un terroir peu connu.
Variété Tahitientis. Beaucoup plus florale que la variété planifolia cultivée à Madagascar. Rapport qualité/prix exceptionnel.
Le vindaloo est un plat très piquant et acide, excellent avec des viandes comme le porc. Forte dose de piment, du cumin et de curcuma.
Une plante sauvage du Québec au parfum capiteux et enivrant, qui rappelle la violette.
Un grand classique du Moyen-Orient. À utiliser en finition sur les grillades ou brosser sur du pain avec de l'huile d'olive.