Un thé noir de la région d’Assam qui, contrairement au thé earl grey aromatisé à l’huile de bergamote, est quant à lui parfumé par l’ajout d’écorces du même agrume récolté en Italie.
Plus délicat que son homologue, on y goûte les arômes maltés et boisés du thé noir indien agrémentés de notes franches d’agrumes. Une légère astringence soutient le tout pour une infusion fraîche et agréable. Ce thé se déguste aussi bien chaud que froid - vous pouvez l'infuser à froid de 8 à 12h au réfrigérateur avant de le déguster.
Temps d’infusion: 2-3 min
Température de l’infusion: 95°C
Infusion double