Rhum Punch de Trinidad
Un punch traditionnel, sucré et légèrement acidulé, pour faire la fête ou siroter sur la terrasse un jour ensoleillé!
Ingrédients
- ½ tasse eau
- 1 tasse sucre roux naturel
- 2 ½ tasses bon rhum brun
- ½ tasse jus de lime
- ½ tasse jus d’agrumes au choix
- 1 c. à soupe Angostura
- Noix de muscade
Préparation
-
1
Dans une petite casserole, chauffer l’eau et le sucre jusqu’à ce qu’il soit dissout. Laisser tempérer.
-
2
Dans un pichet, mélanger le rhum, les jus, la sauce Angostura et le sirop refroidi.
-
3
Remplir des verres, à demi, de glace concassée et y verser le punch. Râper une pointe de muscade sur le punch et servir.
