Pâtes au fenouil, kale, petits pois et ricotta
Soupe aux lentilles noires, riz sauvage et poivron rôti
Gratin de pommes de terre à l'aneth et au feta
Ragoût de haricots et légumes à la cajun
Tofu frit au cari de Singapour
Alicha de fèves au lait de tournesol
Chou-fleur sauce romesco
Tarte tatin salée au fenouil
Gnudi à la courge et au safran
Fèves de Lima à la péruvienne
Haricots rouges des Caraïbes
Riz antillais à la courge
Risotto aux champignons
Palak paneer – fromage indien aux épinards
Tomates vertes frites et rémoulade à l’américaine
Gemista - Légumes grecs farcis
Macaroni pie créole
Pâtes au pistou
Ragoût d'orge et de légumes
Piments Anchos farcis en escabèche
Falafels au cari
Sformato di spinaci – flan aux épinards et fromage de chèvre
Pipian végétarien
Haricots à la tomate et au paprika fumé
Pasta e fagioli
Spanish Rice - Riz à la tomate à l'américaine
Focaccia pommes et oignons
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