Molletes
Fenouil fondant au sel nordique
Refrito de courge à la fleur d'ail
Asperges au sumac et à l'ail
Chou-fleur rôti à la harissa
Pilaf de bulgur aux pois chiches
Fasolia éthiopienne
Chokha de courge trinidadien
Avial
Salade cuite
Riz aux épinards
Hummus classique
Salade de chou kale aux cerises séchées et aux noix
Brocoli chinois sauté à l'ail
Tarte de polenta aux champignons
Patates douces et poireaux étuvés au gras de canard
Gnocchi de semoule à l'ancienne
Betteraves à la tomate
Aubergines alla parmigiana
Ratatouille géorgienne
Salade nordique au fromage de chèvre
Fèves de Lima du staff
Cari de chou-fleur, carottes et cajous
Kuku Sabzi – Frittata perse aux herbes
Betteraves étuvées de Shafi
Salade de carottes confites
Gratin de patates douces au lait de coco
Pozole rojo végétarien
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