Gulaï de légumes
Riz créole à la mangue d'Ethné
Subzi de haricots verts au sésame
Cari d’aubergines, courgettes et pois chiches
Cari de pomme de terre et petits pois
Cari de légumes et pois chiches
Molletes
Fenouil fondant au sel nordique
Refrito de courge à la fleur d'ail
Asperges au sumac et à l'ail
Chou-fleur rôti à la harissa
Pilaf de bulgur aux pois chiches
Fasolia éthiopienne
Chokha de courge trinidadien
Avial
Salade cuite
Riz aux épinards
Hummus classique
Salade de chou kale aux cerises séchées et aux noix
Brocoli chinois sauté à l'ail
Tarte de polenta aux champignons
Patates douces et poireaux étuvés au gras de canard
Gnocchi de semoule à l'ancienne
Betteraves à la tomate
Aubergines alla parmigiana
Ratatouille géorgienne
Salade nordique au fromage de chèvre
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