Recettes

Kebbeh étagé épinards et feta

Riz au four à la grecque

Bol de nouilles coréennes aux légumes

Shiro

Pâtes au fenouil, kale, petits pois et ricotta

Soupe aux lentilles noires, riz sauvage et poivron rôti

Gratin de pommes de terre à l'aneth et au feta

Ragoût de haricots et légumes à la cajun

Tofu frit au cari de Singapour

Alicha de fèves au lait de tournesol

Chou-fleur sauce romesco

Tarte tatin salée au fenouil

Gnudi à la courge et au safran

Fèves de Lima à la péruvienne

Haricots rouges des Caraïbes

Riz antillais à la courge

Risotto aux champignons

Palak paneer – fromage indien aux épinards

Tomates vertes frites et rémoulade à l’américaine

Gemista - Légumes grecs farcis

Macaroni pie créole

Pâtes au pistou

Ragoût d'orge et de légumes

Piments Anchos farcis en escabèche

Falafels au cari

Sformato di spinaci – flan aux épinards et fromage de chèvre

Pipian végétarien

Haricots à la tomate et au paprika fumé

Pasta e fagioli

Spanish Rice - Riz à la tomate à l'américaine