Papillote de champignons aux épices coréennes
Pommes de terre rôties aux épices grecques
Batata Masala – Pommes de terre écrasées aux épices
Fenouil fondant et crumble de cheddar
Gratin de pommes de terre à l'aneth et au feta
Chou-fleur sauce romesco
Tarte tatin salée au fenouil
Carottes rôties à l'érable
Épinards Kashmiri
Salade de chou à la coréenne
Tomates vertes frites et rémoulade à l’américaine
Gemista - Légumes grecs farcis
Légumes grillés et dukkah aux pistaches
Laitue grillée et légumes d'été au sumac
Tiges de fleurs d’ail sautées
Salade de haricots verts au chèvre et aux noix
Gulai Kapau - Cari de légumes kapau
Salade de chou
Brochettes de légumes Tex-Mex
Salade de maïs au merken
Patates grelots en papillote au merken et au citron
Têtes de violon et saumon fumé à la façon de Sumatra
Salade d'asperges au miso et à l'érable
Têtes de violon et champignons aux herbes du Québec
Petits pois et laitue à la tourangelle
Chokha de tomate
Sofrito de verdura
Légumes sautés à l'éthiopienne
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