Tisane aux épices du Cachemire
Cette infusion est à la fois réconfortante et apaisante, puisque le safran a la réputation d'être légèrement somnifère.
Ingrédients
- 2 po cannelle
- 6 gousses de cardamome verte, craquées
- 1 bonne pincée safran
Préparation
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1
Faire bouillir 2 tasses d'eau avec la cannelle et la cardamome.
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2
Mijoter 5 minutes.
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3
Ajouter le safran, retirer du feu et laisser infuser 5 minutes.
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4
Servir dans une tasse. Sucrer au goût.
