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Recettes

Saumon grillé à l'érable et au BBQ du staff

Saumon grillé à l'érable et au BBQ du staff

Un plat savoureux et ultra rapide, parfait pour un repas pressé!

Ingrédients

  • 4 morceaux de saumon  de 150g (6 oz) avec la peau
  • 2 c. à soupe BBQ du staff moulu
  • 3 c.à soupe sirop d’érable
  • 3 c. à soupe sauce soya

Préparation

  1. 1

    Mélanger les épices, le sirop, et la sauce soya dans un bol moyen. Mariner le saumon dans la préparation durant 15 minutes.

  2. 2

    Griller à feu vif 3-4 minutes d’un côté puis 2 minutes de l’autre.

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