Pommes de terre rôties aux épices grecques
Ces patates font un accompagnement parfait pour les grillades, encore plus avec une sauce tzatziki ou une trempette au feta.
Ingrédients
- 2 lb pommes de terre nouvelle
- 1 c. à soupe sel
- 2 c. à soupe épices à vinaigrette grecque ou escale aux îles grecques
- ¼ tasse huile d’olive
Préparation
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1
Chauffer le four à 375 °F.
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2
Couper les pommes de terre en morceaux de 2 po. Placer dans un bol avec le sel, les épices et l’huile d’olive. Bien mélanger et disposer sur une plaque.
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3
Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et bien dorées (30-40 minutes).
