Pommes de terre au sel svanétien
Le sel svanétien est très aromatique et légèrement piquant, il complémente très bien la douceur réconfortante des pommes de terre au beurre.
Ingrédients
- 1 lb pommes de terre nouvelles
- Beurre non-salé au goût (généreusement)
- 2 c. à soupe sel svanétien
Préparation
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1
Cuire les pommes de terre à l’eau bouillante sans sel. Égoutter quand elles sont cuites.
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2
Disposer dans un plat. Garnir de morceaux de beurre et assaisonner avec le sel svanétien.
