Poulet rôti aux quarante gousses d'ail et artichauts
Baba Ganoush syrien
Romesco
Hummus de betteraves, sésame et noix de Grenoble
Ratatouille niçoise
Salade de tomates et grenade
Taratur au sésame
Salade d'oranges et fenouil
Légumes farcis Petite Italie
Yogourt à l'ail
Soupe aux tomates à la grecque
Salade d'olives vertes et de grenade
Sauce Tzatziki
Sauce Tzatziki au poivron grillé
Poulet rôti aux épices à tzatziki
Hortapita - Feuilleté aux herbes
Gratin de légumes de Valérie
Baba Ganoush
Feta Psiti - Feta rôti aux herbes
Minestrone
Riz turc aux gourganes
Makarounes tis kassou - Pâtes aux oignons caramélisés
Fava patremeni - Pois cassés «mariés»
Tarte de figues au laurier et aux pignons
Lapin aux herbes et à la moutarde
Poulet au citron et au mastic
Rôti de porc provençal
Pilaf de raisins secs, de pistaches et d'agneau
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