Pilaf de bulgur aux pois chiches
Tajine d'agneau chou-fleur, raisins secs et noix de pin
Fasolia éthiopienne
Chokha de courge trinidadien
Sikil pak
Bettes à carde de l'Action de grâce
Courge à la mélasse
Cari de bison et navet
Avial
Salade cuite
Riz aux épinards
Cari de poisson du petit déjeuner
Sauce tomate d'Escoffier
Gelatina de coco
Accras de morue créole
Salade géorgienne de tomates et concombres
Masala d'arachides
Sauce géorgienne aux mûres
Burger à la coréenne
Saumon aux algues à la vapeur
Maquereaux poêlés à l'indienne
Agneau poêlé aux herbes de Provence
Tataki de thon balinais
Sandwich de porc «hot and smoky»
Vinaigrette crémeuse au sésame
Subz aloo (pommes de terre nouvelles à la menthe)
Hummus classique
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