Salade Géorgienne de haricots verts
Gozinaki - Croquant de noix au miel
Crostinis de chèvre au zaatar nordique
Kharcho Mingrélien
Pozole rojo végétarien
Pintade aux poires
Mole negro simplifié
Galette de saucisse à déjeuner
Poires pochées mahleb vanille
Filet de maquereau grillé et salade de betterave à la moutarde
Morue au citron et au persil
Gâteau de Noël au miel et aux fruits
Rôti de porc aux épices à vin chaud
Gâteau aux fruits confits
Saumon farci au poireau
Amandes pralinées au sept-épices d’Alep
Riz au lentilles et vermicelles
Galettes à l'avoine et aux raisins
Tian de fenouil et de petites carottes
Cheesecake sans cuisson à la pêche
Raïta d'okras
Mini-boulettes d’agneau aux épices à couscous
Salade de chou-fleur écrasé
Bouilli de légumes aux épices à couscous
Cari de maïs et pommes de terre à la fleur d’ail
Courgettes grillées aux épices à dukkha
Vinaigrette style Catalina maison
Coeurs d'artichauts et gourganes confits à l'huile d'olive
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