Recettes

Avial

Salade cuite

Riz aux épinards

Cari de poisson du petit déjeuner

Sauce tomate d'Escoffier

Gelatina de coco

Accras de morue créole

Salade géorgienne de tomates et concombres

Masala d'arachides

Sauce géorgienne aux mûres

Burger à la coréenne

Saumon aux algues à la vapeur

Maquereaux poêlés à l'indienne

Agneau poêlé aux herbes de Provence

Tataki de thon balinais

Sandwich de porc «hot and smoky»

Vinaigrette crémeuse au sésame

Subz aloo (pommes de terre nouvelles à la menthe)

Hummus classique

Salade de riz et thon à la tunisienne

Salade d'aubergine au yogourt à l'atraf at-tib

Salade de chou kale aux cerises séchées et aux noix

Boulettes de viande au tamarin

Porc braisé Apicius aux figues et aux amandes

Brocoli chinois sauté à l'ail

Risotto de fruits de mer acadien

Poulet rôti et orzo escale aux îles grecques

Soupe au wakame et aux champignons

Kalio de canard (à la mijoteuse)

Jambon rôti à l'érable