Crostinis de chèvre au zaatar nordique
Une petite bouchée savoureuse faite à partir d’ingrédients du Québec! Le zaatar nordique, légèrement piquant, relève à merveille le chèvre frais.
Ingrédients
- 1 baguette de pain
- 250g fromage de chèvre frais du Québec
- 4 c. à soupe zaatar nordique
- 4 c. à soupe huile de cameline ou huile de tournesol pressée à froid
Préparation
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1
Chauffer le four à 350 °F.
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2
Couper 16 tranches de pain et étaler généreusement le fromage sur chaque morceau.
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3
Placer sur une plaque et garnir de zaatar nordique et d’huile de cameline.
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4
Cuire au four pour bien dorer le tout, environ 6 à 8 minutes.
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5
Ajouter un filet d’huile de cameline sur chaque crouton. Servir chaud ou tiède.
