Beurre à la casse

Ce beurre parfumé est parfait pour accompagner les crêpes, les pancakes et le pain doré. Avec un peu de beurre de pommes, sur du pain grillé, c’est un délice!
Ingrédients
- 1 tasse beurre non salé
- 2 c. à soupe sucre
- 1 c. à thé casse, moulue
Préparation
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1
Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène.
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2
Transférer dans un moule ou un ramequin.
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3
Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.