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Les feuilles de verveine ont un parfum intense qui peut rappeler celui de la citronnelle, avec un côté très frais. On la consomme le plus souvent en tisane, mais on peut aussi s'en servir pour parfumer des desserts à base de petits fruits, des plats de volaille ou même de poisson.
La verveine est originaire d’Amérique du sud, mais elle sait bien tirer profit du climat relativement doux et du terroir fertile des îles de la mer Égée. Celle-ci provient de l’île de Samos, en Grèce.
Difficile de ne pas tomber sous le charme des produits exceptionnels de Daphnis and Chloe! Evangelia Koutsovoulou, fondatrice de la compagnie, s’est lancée il y a plusieurs années dans la recherche des meilleures épices, herbes et tisanes de son pays natal, la Grèce. Elle a su dénicher, dans des terroirs distincts situés aussi bien dans les petites îles que dans le nord du pays, des produits véritablement uniques, parmi les meilleurs qu’on trouve en Méditerranée. Tous les produits Daphnis and Chloe sont récoltés sur de petites fermes artisanales ou cueillis à l’état sauvage sur le flanc des montagnes.
