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Notre chai classique allie le parfum réconfortant du thé noir à celui des épices comme la cardamome, le fenouil et le macis. L'infusion est bien équilibrée, avec un parfum épicé bien marqué, sans trop d'amertume.
En Inde, on le prépare généralement avec du lait et du sucre; il est aussi délicieux tel quel, ou même avec du lait de coco. Fait aussi un très bon thé glacé.
Temps d’infusion: 3 min
Température de l’infusion: 95°C
Jusqu'à 3 infusions.
