Un poivre vert d’abord saumuré, puis déshydraté, ce qui a pour effet de bien conserver la fraicheur et les notes herbacées du poivre vert. Parfait pour agrémenter votre mélange de poivre pour le moulin auquel il ajoutera une pointe de sel et de fraicheur, ou encore pour concocter votre meilleure sauce aux poivres!