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La dukkha et le zaatar s'unissent pour épicer et simplifier votre prochain apéro!
La dukkha ne demande qu'à être broyée avec votre choix de noix favorites pour créer un trempette qu'on mange avec du pain et de l'huile d'olive. Le mélange fait également une délicieuse croûte d'épices sur un poisson grillé.
Le zaatar, un mélange du Moyen-Orient à la fois parfumé, acide et légèrement salé, est l'ultime condiment pour les petits plats à partager. Il se sert en garniture d'un hummus, ou encore brossé sur des pains pita avec de l'huile d'olive. Il fait également un ajout savoureux aux salades de légumes et viandes grillées.
Contient:
Pour 2 parts de noix, ajoutez une part d’épices à dukkha et servez en trempette avec une bonne huile d’olive. On trempe d’abord le pain dans l’huile, puis dans la dukkah. C’est un vrai délice pour l’apéro ou tout simplement pour grignoter.
Trancher 3 tomates et 2 concombres. Placer les tranches sur une assiette. Saupoudrer de 2 c. à thé de mélange zaatar. Ajouter un généreux filet d'huile d'olive si vous le désirez!
