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Aji Limo Flocons

Aji limo en flocons

Origine : Pérou
Emballage : Boîte métal
Autres noms : Aji limon
Échelle de chaleur : 8/10
produit non disponible

Un petit piment savoureux et bien piquant, originaire du Pérou.

Le piment aji limo possède un parfum très fruité qui peut rappeler celui du piment habanero, avec en plus des notes d'agrumes caractéristiques. Il s'accorde généralement bien aux plats de poissons et de fruits de mer. Au Pérou, c'est d'ailleurs un ingrédient typique du ceviche ou du tiradito. On peut aussi s'en servir pour relever une salsa maison, une soupe ou un mijoté.