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Épices

Épices à Kebab d'Alep
9,50 $US

Mélange classique pour les kebabs, brochettes et autres grillades. Légèrement piquant et acidulé, parfait pour les marinades.

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Épices à noircir cajun
8,00 $US

Le mélange traditionnel de la Louisiane pour faire le blackened fish ou le blackened steak.

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Rub à steak
9,50 $US

Un mélange d'épices et de 8 poivres différents, avec une pointe de piment fumé. À frotter sur une pièce de viande rouge avant de griller.

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Rub classique
7,50 $US

Le mélange parfait pour tous les types de grillades. Parfumé et à peine piquant.

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Rub de Montréal
9,00 $US

Ce mélange fait partie des épices les plus reconnues. Notre recette s'inspire du mélange classique, imaginé dans les charcuteries juives montréalaises. 

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Rub Guerrero
9,00 $US

Un mélange d'épices inspiré par les saveurs du barbacoa (bbq) mexicain! S'utilise avec tous les types de viande.

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Rub Oaxaca
9,00 $US

Un mélange d'inspiration mexicaine plutôt doux et très aromatique, composé de piments fruités, d'origan et de graines de sésame. 

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Rub Tlatelolco
9,00 $US

Ce mélange aux arômes fumés, piquant, relève tous les plats de viande. Fait à partir d'épices indigènes du Mexique!

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