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Un assaisonnement tout usage très doux majoritairement composé d’aromates sauvages et cultivés au Québec et au Canada.
Authentique BBQ, sans sucre et sans sel! Pour toutes les viandes et grillades, particulièrement celles de volaille.
Un mélange polyvalent et équilibré, inspiré des BBQ coréens et confectionné avec les aromates classiques de la cuisine coréenne.
Un mélange BBQ unique, composé de 27 épices. Aromatique, fumé, avec un côté légèrement piquant.
Notre meilleur vendeur! Relève aussi bien les plats mijotés typiques de l'Éthiopie que les soupes de lentilles!
Une version riche et somptueuse du classsique berbéré, fait de piments grillés et d'épices rares.
Un mélange pour la préparation du fameux plat de riz à l’indienne! Aussi très bon dans les caris et soupes de légumes ou de lentilles.
Un mélange d'épices aromatique aux notes de galanga et feuille de lime, qui donnent aux plats le parfum typique des bumbus balinais.
L'un des caris préférés de notre équipe. Doux, avec des notes de cannelle, de citronnelle et d'herbes tropicales.
Un cari du sud de l'Inde, plutôt relevé et très savoureux, aux notes de gingembre, de fenouil et de cardamome.
Bien parfumé et piquant, avec des notes de muscade et de quatre-épices, pour les cari de viande ou de volaille.
Probablement le cari le plus connu, ce mélange anglais d'inspiration indienne se marie à tous les plats.
Quand le cari et le 5 épices chinois se rencontrent… un mélange savoureux, excellent pour les caris de bœuf ou de porc.
Très parfumé, avec des épices aromatiques comme le kentjur et la citronnelle, ce mélange a des affinités avec les plats au lait de coco.
Le cari classique des Antilles anglaises. Parfumé et piquant, riche en cumin grillé et en coriandre.
Un cari très savoureux et sans piment, composé d'épices aromatiques grillées. Un excellent passe-partout!
Un cari conçu pour les plats riches et festifs, digne des cuisines royales du Cachemire de l'époque impériale.
