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Authentique BBQ, sans sucre et sans sel! Pour toutes les viandes et grillades, particulièrement celles de volaille.
Un mélange polyvalent et équilibré, inspiré des BBQ coréens et confectionné avec les aromates classiques de la cuisine coréenne.
Un mélange BBQ unique, composé de 27 épices. Aromatique, fumé, avec un côté légèrement piquant.
Mélange typique de la Jamaïque, composé d'herbes, d'épices et d'une généreuse quantité de piments.
Pour les brochettes à la turque et pour tous les types de grillades. Aussi excellent dans les ragoûts et mijotés.
Mélange classique pour les kebabs, brochettes et autres grillades. Légèrement piquant et acidulé, parfait pour les marinades.
Le mélange traditionnel de la Louisiane pour faire le blackened fish ou le blackened steak.
Poivré, piquant et citronné. Pour les grillades et les marinades à l'asiatique: poulet, porc, poisson, fruits de mer.
Donnez à vos marinades le parfum du sud de l'Espagne! Un mélange riche, légèrement fumé, pour toutes les viandes.
Un mélange aux parfums de l'Inde, pour toutes les viandes grillées. Idéal en marinade de yogourt.
Le classique mélange pour le poulet grillé à la portugaise. Parfumé et bien relevé.
Un mélange d'épices et de 8 poivres différents, avec une pointe de piment fumé. À frotter sur une pièce de viande rouge avant de griller.
Un mélange aromatique, fumé, légèrement piquant, avec une touche de sucre d'érable. Parfait pour les grillades de toute sorte et les légumes rôtis.
Le mélange parfait pour tous les types de grillades. Parfumé et à peine piquant.
Ce mélange fait partie des épices les plus reconnues. Notre recette s'inspire du mélange classique, imaginé dans les charcuteries juives montréalaises.
Mélange original créé spécialement pour le saumon, à base d'épices sauvages de la Gaspésie.
Un mélange d'épices inspiré par les saveurs du barbacoa (bbq) mexicain! S'utilise avec tous les types de viande.
