- Connexion
Plante sauvage du nord du Québec qui a un parfum qui peut rappeler celui de la camomille et du thym.
Le vrai parfum de la forêt boréale, frais et résineux. Excellent pour le gibier et les desserts.
Une épice à l'arôme puissant, mentholé, qui rappelle à la fois le cumin et le fenouil.
Une plante sauvage possèdant des notes aromatiques distinctes, qui rappellent la résine, le thym, le miel et l'eucalytpus.
Un parfum qui rappellent les fleurs des champs, avec des notes d'amande douce et de cerises.
Goût unique qui comporte des notes florales, musquées, fraîches et végétales, le tout relevé d’une légère amertume et d’une fraîcheur persistante en bouche.
Une épice sauvage au parfum vanillé, idéale pour les pâtisseries et les desserts.
Parfum intense de rose et de géranium, avec de subtiles notes de bergamote. Une plante sauvage du Québec à découvrir!
Une épice sauvage du Québec au parfum complexe et légèrement poivré, avec des notes de muscade et de conifères.
Une épice sauvage au parfum sucré et résineux, cueillie à la main. Sert en cuisine consommée en tisane.
Un petit poivre sauvage du Québec, extrêmement rare, au parfum franc d'agrumes. À découvrir!
Une épice sauvage au parfum est riche et extrêmement complexe, avec un côté floral, presque musqué.
Jeunes pousses de printemps, au parfum résineux et mentholé. Parfume les plats de viande aussi bien que les desserts.
Jeunes pousses printanières, au parfum exceptionnellement fruité. À utiliser dans les desserts, les plats de gibiers ou en tisane.
Sumac sauvage du Québec, fruité et très acidulé. Excellent dans les salades, les marinades et en finition sur les grillades.
Découvrez les saveurs de la forêt du Québec! Une sélection de trois épices boréales dans un joli tube cartonné aux couleurs d'Épices de cru.
