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Mélanges d'épices

Épices pour gibier d'élevage
10,75 $US

Ce mélange est élaboré, entre autres, à partir de plantes de la forêt québécoise telles que le thé du Labrador, les baies de genévrier et l'écorce d'épinette.

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Épices pour harissa parfumée
9,50 $US

Le mélange à base d’épices sèches pour faire une harissa parfumée maison. Plus aromatique que la harissa traditionnelle, avec des notes florales de rose.

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Escale au Pérou
7,75 $US

Un mélange parfumé qui s'inspire de la cuisine chaleureuse et savoureuse du Pérou. Parfait pour les plats de poisson ou de fruits de mer, les recettes à base de maïs ou de courge.

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Escale aux Caraïbes
8,25 $US

Un mélange riche et envoûtant, aux influences métissées, qui donnera à tous vos plats le parfum créole des Caraïbes.

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Escale en Corée
7,75 $US

Tout le parfum de la cuisine coréenne, légèrement piquant, fruité, avec des notes de sésame et de gingembre. Parfait pour les grillades, les soupes et les salades!

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Escale en Thaïlande
9,25 $US

Un mélange au parfum exotique de citronnelle et de lime kaffir, avec une touche pimentée. Parfait pour les caris au lait de coco, les plats de poisson et de fruits de mer.

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Fines herbes à salade
7,50 $US

Un mélange d'herbes à base du ciboulette à avoir sous la main pour préparer des vinaigrettes et trempettes savoureuses.

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Fines herbes classiques
7,50 $US

Les herbes classiques de la cuisine française. À utiliser littéralement dans TOUT!

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Garam Masala
11,00 $US

Le grand mélange classique de la cuisine indienne. S'utilise aussi bien au début d'une recette qu'en touche finale.

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Garam Masala - Arvinda's
10,00 $US

Un mélange délicat d'épices triées à la main, rôties et moulues. Un incontournable de la cuisine indienne.

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Garam Masala Côte des épices
11,00 $US

Mélange très aromatique, contenant du fenouil et de l'anis étoilé, inspiré de la cuisine du Kerala.

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Garam Masala du Cachemire
11,00 $US

Un garam masala savoureux, poivré et camphré idéal pour les plats riches de la cuisine du nord de l'Inde.

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Garam Masala Sindhi impérial
12,00 $US

Une version royale de ce célèbre mélange de la cuisine indienne, fait d'épices très aromatiques, grillées avec soin.

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Herbes pour agneau
7,50 $US

Relevé d'une pointe de menthe, ce mélange aromatique fera de vos plats d'agneau un délice.

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Herbes à potage 1642
9,50 $US

Une création inspirée de l'époque où sont arrivés les colons européens, composé d'épices aromatiques et d'herbes indigènes du Québec.

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Herbes de Méditerranée
7,50 $US

Une sélection des meilleures herbes issues de 4 terroirs reputés: Grèce, Turquie, Turquie et Provence.

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Herbes de Provence
À partir de 7,50 $US

Notre sélection des meilleures herbes de la Provence. Un mélange classique, à avoir sous la main en tout temps!

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  • 20.00g / 0.71 OZ 7,50 $US
  • 80.00g / 2.82 OZ 22,50 $US
Herbes de Provence pour poisson
7,50 $US

Des herbes de Provence et une touche de fenouil, pour tous vos plats de poisson et fruits de mer.

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