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Cari de Madras
À partir de 9,50 $US

Probablement le cari le plus connu, ce mélange anglais d'inspiration indienne se marie à tous les plats.

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  • 50.00g / 1.76 OZ 9,50 $US
  • 200.00g / 7.05 OZ 29,50 $US
Cari de Singapour
9,50 $US

Quand le cari et le 5 épices chinois se rencontrent… un mélange savoureux, excellent pour les caris de bœuf ou de porc.

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Cari de Sumatra - Gulai
11,50 $US

Très parfumé, avec des épices aromatiques comme le kentjur et la citronnelle, ce mélange a des affinités avec les plats au lait de coco.

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Cari de Trinidad
9,50 $US

Le cari classique des Antilles anglaises. Parfumé et piquant, riche en cumin grillé et en coriandre. 

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Cari doux
9,50 $US

Un cari très savoureux et sans piment, composé d'épices aromatiques grillées. Un excellent passe-partout!

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Cari du Cachemire impérial
14,00 $US

Un cari conçu pour les plats riches et festifs, digne des cuisines royales du Cachemire de l'époque impériale.

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Cari du Japon
10,50 $US

Un cari doux et aromatique, très populaire au Japon, avec une pointe d’anis et d’épices citronnées. Passe-partout.

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Cari en poudre - Arvinda's
9,00 $US

Savoureux mélange de curcuma, fenugrec, cardamome et autres épices, relevé d'une généreuse touche de poivre noir.

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Cari Masala - Arvinda's
9,00 $US

Un mélange d'épices qui se situe entre la poudre et la pâte de cari, contenant de l'ail du gingembre frais. Passe-partout.

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Cari noir du Sri Lanka
12,00 $US

Doux et aromatique, ce mélange à base d'épices grillées est définitivement l'un de nos plus grands coups de coeur!

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Cari rouge à poisson
11,25 $US

Très piquant, avec des notes de fenouil et d'agrumes. Pour poissons et fruits de mer de tous types.

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Cari rouge du Sri Lanka
11,25 $US

Un mélange à la fois aromatique et piquant, très différents de ses cousins thaï ou indien, qui s'utilise à toutes les sauces.

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Cari Santé
10,50 $US

Un cari classique et léger, composé exclusivement d'épices réputées pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. 

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Carvi
8,00 $US

Associé depuis toujours au pain de seigle, le carvi s'utilise entre autres aussi dans les byrianis, la choucroute et le harissa.

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Carvi sauvage
16,00 $US

Une épice à l'arôme puissant, mentholé, qui rappelle à la fois le cumin et le fenouil.

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Casse - Vietnam
11,00 $US

La casse (ou fausse cannelle) la plus aromatique, la plus sucrée et la plus chaude en bouche. Fabuleuse dans les desserts aussi bien que les plats salés.

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Casse Sélection Spéciale - Indonésie
10,50 $US

Cette casse exceptionnelle est récoltée sur l'île de Sumatra et provient d'un arbre âgé d'une trentaine d'années, une rareté. 

RUPTURE DE STOCK
Chaat Masala
10,00 $US

Une mélange acide et salé au parfum singulier, à base de mangue verte séchée et de sel noir. S'utilise en finition sur les plats indiens.

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