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L'un des piments les plus piquants du monde, mais aussi l'un des plus savoureux. Aussi connu sous le nom de Naga Jolokia.
Le piment tout-usage par excellence. Peu piquant, fruité et très colorant, la plus grande qualité disponible.
Piment tout-usage, légèrement piquant, en filaments fins. Parfait pour la finition.
Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie. Fruité, colorant et légèrement piquant, c'est le piment passe-partout par excellence.
Le piment qui parfume et rehausse les plats de la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient. Parfum riche et fruité, à utiliser dans tous les types de cuisine.
Le véritable piment d'Alep, cultivé en Syrie, en version plus relevée. Fruité, colorant et piquant, à utiliser dans tous les types de plats.
La saveur fumée et fruitée de ces piments se prête bien à la préparation de grillades ou de sauces de type BBQ.
Notre piment Gorria cultivé au Québec, à la saveur douce de poivron grillé et de tomate.
Notre piment Gorria cultivé au Québec, à la saveur douce de poivron grillé et de tomate.
Un piment classique de la cuisine indienne. Fruité, peu piquant et très colorant.
Un classique des cuisines d'Espagne et du Maroc. Doux, richement parfumé, il va de pair avec les plats de couscous et les tajines.
Un incontournable si vous souhaitez obtenir le goût authentique de la cuisine éthiopienne!
Un piment très étonnant, unique au monde! Léger piquant, très fruité, avec des notes qui rappellent les fruits secs et le chocolat.
Un piment classique de la cuisine indienne: moyennement piquant, fruité et colorant, il saura relever tous vos caris!
Un piment classique de la cuisine indienne, moulu par nos soins: moyennement piquant, fruité et colorant, il saura relever tous vos caris!
Un piment parfumé et très piquant, incontournable de la cuisine des Antilles.
