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Bombay Shake - Poivre noir - Arvinda's
9,00 $US

Un mélange passe-partout aux saveurs de l'Inde, grossièrement moulu, relevé de poivre noir.

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Bouteille pour extrait antillais
15,00 $US

Concoctez vous-même un extrait au parfum irrésistible: remplissez la bouteille de rhum brun, attendez 2 mois et le tour est joué.

RUPTURE DE STOCK
Bouteille pour extrait de vanille - Madagascar
23,00 $US

Vanille classique de Madagascar. Remplissez cette bouteille d'alcool à 40%, laissez dormir deux à trois mois et vous aurez le meilleur extrait de vanille maison!

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Bouteille pour extrait de vanille - PNG
23,00 $US

Vanille aromatique au parfum floral. Remplissez cette bouteille d'alcool à 40%, laissez dormir deux à trois mois et vous aurez le meilleur extrait de vanille maison!

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Boutons de casse
12,75 $US

Un parfum de cannelle, boisé et délicat. Aromatise les desserts, le riz, les marinades et les viandes ou volailles braisées.

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Boutons de rose de Chine
13,00 $US

Ces jolis boutons de rose à l’aspect délicat et à la couleur intense sont parfaits pour décorer vos plats et vos desserts, ou encore pour une infusion parfumée au léger goût de rose.

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Cannelle 00
7,75 $US

La vraie cannelle du Sri Lanka, au parfum plus complexe que la casse. Très haute qualité, plus rustique que la cannelle 00000.

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Cannelle 00000
10,50 $US

Le meilleur grade de la véritable cannelle, spécialement sélectionné pour nous.

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Cannelle 00000 (tube)
4,50 $US

Le meilleur grade de la véritable cannelle, spécialement sélectionné pour nous.

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Cardamome blanche chinoise
13,00 $US

Une variété de cardamome chinoise méconnue, qui sert surtout dans les mijotés et la préparation de bouillons ou fonds.

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Cardamome éthiopienne - Korarima
15,25 $US

Variété de cardamome unique et rare, au parfum frais et puissant.

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Cardamome noire chinoise
13,00 $US

Possède des notes d'eucalyptus et de poivre, sans le côté fumé typique de sa cousine indienne.

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Cardamome noire indienne
11,50 $US
Surtout utilisée dans les plats salés. Séchée au feu, elle possède un arôme camphré et légèrement fumé.
RUPTURE DE STOCK
Cardamome verte - Inde
13,00 $US

Importée directement des Monts Cardamome, en Inde. Variété ancienne, extrêmement aromatique. Sélection spéciale.

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Cari balinais - Base gede
10,50 $US

Un mélange d'épices aromatique aux notes de galanga et feuille de lime, qui donnent aux plats le parfum typique des bumbus balinais.

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Cari blanc du Sri Lanka
12,00 $US

L'un des caris préférés de notre équipe. Doux, avec des notes de cannelle, de citronnelle et d'herbes tropicales.

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Cari de Chettinad
10,50 $US

Un cari du sud de l'Inde, plutôt relevé et très savoureux, aux notes de gingembre, de fenouil et de cardamome.

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Cari de Jamaïque
9,50 $US

Bien parfumé et piquant, avec des notes de muscade et de quatre-épices, pour les cari de viande ou de volaille.

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