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Une herbe classique des diverses cuisines de la Méditerranée. Très près de l'origan grec.
Riche en huiles essentielles, mordant et poivré, c’est le parfait origan tout-usage.
Riche en huiles essentielles, mordant et poivré, c’est le parfait origan tout-usage.
L'authentique origan sauvage grec, cueilli sur l'île de Chios. Sélection spéciale, constituée presque exclusivement de fleurs.
Origan sauvage aux parfums verts, frais et floraux cueilli et préparé entièrement à la main dans le village de Tholopotami sur l’ile de Chios en Grèce.
Une herbe classique, indispensable de nombreuses cuisines autour du monde, de la France au Moyen-Orient.
Ce romarin est récolté sur une ferme familiale située dans les montagnes de la région de l’Épire. Les feuilles sont charnues et très aromatiques.
Une herbe rustique et richement parfumée. Séchées à froid, les feuilles de notre romarin indien sont plus souples et friables qu'un romarin régulier.
Cultivée au Québec et séchée par nos soins. Plus délicate que la variété d’hiver, aux notes fraîches et florales.
Cultivée au Québec et séchée par nos soins. Plus rustique que la sarriette régulière, variété aux fortes notes poivrées.
Une herbe à la saveur marquée et légèrement poivrée, qui peut rappeler le thym. Idéale pour parfumer les plats de légumineuses.
Une herbe au parfum franc, bien que plus délicat que celui de la sauge grecque.
Une sauge différente de la sauge commune, reconnue pour son parfum plus franc et intense. Récoltée à la main en Crète.
Cueillie dans le haut des montagnes de l'île de Chios, en Grèce. Un parfum incroyable.
Une herbe au parfum puissant, classique de la cuisine des Antilles anglaises. Pour parfumer le jerk jamaïcain,les caris antillais et les plats créoles.
Extrêmement aromatique, cette herbe fine donnera à vos plats la saveur authentique de Provence.
