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Route de la Soie
15,00 $US

Un mélange ancien, issu de la rencontre de trois grandes cuisines: chinoise, perse et indienne. Déroutant!

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Rub à steak
10,00 $US

Un mélange d'épices et de 8 poivres différents, avec une pointe de piment fumé. À frotter sur une pièce de viande rouge avant de griller.

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Rub BBQ à l'érable
9,50 $US

Un mélange aromatique, fumé, légèrement piquant, avec une touche de sucre d'érable. Parfait pour les grillades de toute sorte et les légumes rôtis.

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Rub classique
7,75 $US

Le mélange parfait pour tous les types de grillades. Parfumé et à peine piquant.

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Rub de Montréal
À partir de 9,50 $US

Ce mélange fait partie des épices les plus reconnues. Notre recette s'inspire du mélange classique, imaginé dans les charcuteries juives montréalaises. 

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  • 70.00g / 2.47 OZ 9,50 $US
  • 280.00g / 9.88 OZ 28,50 $US
Rub gaspésien à saumon
10,50 $US

Mélange original créé spécialement pour le saumon, à base d'épices sauvages de la Gaspésie.

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Rub Guerrero
9,50 $US

Un mélange d'épices inspiré par les saveurs du barbacoa (bbq) mexicain! S'utilise avec tous les types de viande.

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Rub indien à poisson
7,75 $US

Un mélange de la cuisine indienne moderne. Durant la cuisson, les épices caramélisent et forment une croûte délicieuse sur le poisson.

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Rub Oaxaca
9,50 $US

Un mélange d'inspiration mexicaine plutôt doux et très aromatique, composé de piments fruités, d'origan et de graines de sésame. 

RUPTURE DE STOCK
Rub Tlatelolco
9,50 $US

Ce mélange aux arômes fumés, piquant, relève tous les plats de viande. Fait à partir d'épices indigènes du Mexique!

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Safran - Afghanistan
10,00 $US

Ces pistils de safran sont méticuleusement cueillis à la main dans la province d’Hérât, dans l’ouest de l’Afghanistan.  

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Safran - Iran
9,50 $US

Meilleure qualité iranienne, sans pistil jaune. De la paëlla au byriani indien, en passant par le risotto et les desserts d'Orient.

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Safran - Québec
16,50 $US

Un safran au parfum délicat et unique, cultivé au Québec. À utiliser dans les plats de poisson et fruits de mer, le risotto et même les desserts!

RUPTURE DE STOCK
Sapote
4,50 $US

Notre épice préférée pour les desserts à base de chocolat! Parfum de pâte d'amande.

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Sarriette d'hiver
8,00 $US

Cultivée au Québec et séchée par nos soins. Plus rustique que la sarriette régulière, variété aux fortes notes poivrées.

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Sarriette d'hiver - bouquet
6,00 $US

Bouquet de sariette d'hiver du Québec. Plus rustique que la sarriette régulière, variété aux fortes notes poivrées.

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Sarriette de Provence
7,00 $US

Une herbe à la saveur marquée et légèrement poivrée, qui peut rappeler le thym. Idéale pour parfumer les plats de légumineuses.

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Sauge de Turquie
6,75 $US

Une herbe au parfum franc, bien que plus délicat que celui de la sauge grecque. 

RUPTURE DE STOCK