Quoi de mieux pour réchauffer les papilles qu’une sauce piquante artisanale et une sélection de piments en flocons? Notre trio de piments rassemble un piment fumé du Mexique, un piment fermenté de la Turquie et un autre très fruité de la Corée et ravira tous les cuisiniers fans de capsaïcine! Pour y ajouter un peu plus de chaleur, choisissez une sauce piquant faite au Québec, les épiceries fines, boucheries et boutiques spécialisées en offrent un choix de plus en plus impressionnant.
Les artisans producteurs d’alcool de la belle province n’ont rien à envier au reste du monde! Chaque année, de nouveaux-venus font leur apparition sur les étals et nous prouvent une fois de plus que la créativité le savoir-faire québécois vont bien au-delà de la production du fameux cidre de glace. Profitez des Fêtes pour offrir un alcool à base d’érable, un gin aux épices boréales ou encore une cuvée spéciale de microbrasseries. Pour une séance de dégustation réussie, nous vous proposons un quatuor de petits verres de céramique conçus et faits à la main à Montréal.
Le cacao et les épices font bon ménage, c’est bien connu… et encore plus dans un bas de Noël! Nos épices à chocolat de Oaxaca, inspirées des traditions du sud du Mexique, sont parfaites pour celui qui aime cuisiner les brownies, gâteaux et autres délices à base de cacao. Accompagnez le tout d’une (ou de plusieurs!) tablettes de chocolat aux épices. Encore une fois, on trouve une très belle sélection de tablettes aux épices élaborées par des artisans de chez nous; pour vous inspirer, jetez un coup d’œil aux décadentes barres faites par certains de nos amis montréalais : Avanna, Qantu et État de choc.