Strawberry Fool - Étagé de fraises au poivre cubèbe
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La rhubarbe fait partie des premiers produits frais qu’on trouve au printemps, dans les jardins de la province, et son retour sur les étals est toujours suivi de près par celui des savoureuses fraises du Québec. Voici quelques recettes qui vous permettront de profiter du parfum unique et de l’acidité typique des tiges de rhubarbe.
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