Recettes

Ne limitez pas l'utilisation de cette vinaigrette à la classique salade grecque! Elle est délicieuses sur une simple salade de concombres ou sur des poivrons grillés. Si vous l'utilisez dans une salade avec du fromage feta, ne salez pas trop la vinaigrette.

Ingrédients

4 c. à soupe vinaigre de vin blanc
1 gousse d'ail haché fin
Sel et poivre, au goût
2 c. à soupe épices à vinaigrette grecque
½ tasse huile d'olive

Préparation

1
Placer tous les ingrédients, sauf l'huile, dans un bocal. Fermer le bocal et bien agiter. Laisser reposer 2 minutes.
2
Ajouter l'huile d'olive et mélanger.