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Épices:
Coffret d'épices du pêcheur
Coffret d'épices du pêcheur

Une sélection de quatre mélanges à utiliser dans les plats de poisson et de fruits de mer.

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Recettes:
Cheesecake sans cuisson à la pêche
Cheesecake sans cuisson à la pêche
Salade d’orge au poulet et pêche grillées
Salade d’orge au poulet et pêches grillées
Crumble aux pêches route de la soie
Crumble aux pêches route de la soie
Pêches rôties à la lavande
Pêches rôties à la lavande
Salade de pêches et piments verts au cumin
Salade de pêches et piments verts au cumin
Ragoût de poisson des pêcheurs d’Egirdir
Ragoût de poisson des pêcheurs d’Egirdir
Ketchup Aux 5 Fruits
Ketchup aux 5 fruits
Poires Au Mastic Safran Et Mandarine
Poires pochées au mastic, safran et mandarine
Cari de poisson du petit déjeuner
Cari de poisson du petit déjeuner
Maquereaux poêlés à l’indienne
Maquereaux poêlés à l'indienne
Tataki de thon balinais
Tataki de thon balinais
Salade de riz et thon à la tunisienne
Salade de riz et thon à la tunisienne
Jambon rôti à l'érable
Jambon rôti à l'érable
Cuisses de canard au chou-fleur
Cuisses de canard au chou-fleur
Aïoli d'avocat
Aïoli d'avocat
Ceviche Yucathèque
Ceviche Yucathèque
Coeurs d'artichauts et gourganes confits à l'huile d'olive
Coeurs d'artichauts et gourganes confits à l'huile d'olive
Morue Au Citron
Morue au citron
Tarte aux abricots secs et pistaches
Tarte aux abricots secs et pistaches
Côtes de porc à l'orange et au laurier
Côtes de porc à l'orange et au laurier
Crème caramel citron et laurier antillais
Crème caramel citron et laurier antillais
Oeufs mimosa East Coast
Oeufs mimosa East Coast
Tarte tatin salée au fenouil
Tarte tatin salée au fenouil
Tomates vertes frites et rémoulade à l’américaine
Tomates vertes frites et rémoulade à l’américaine
Gâteau éponge au mastic
Gâteau éponge au mastic et aux petits fruits
Salade de pommes de terre à l’estragon
Salade de pommes de terre à l’estragon
Filet de poisson vapeur aux champignons
Filet de poisson vapeur aux champignons
Épices pour poisson
Épices pour poisson
Crevettes sautées aux haricots verts et tomates
Crevettes sautées aux haricots verts et tomates
Cari de poulet de Chettinad
Cari de poulet de Chettinad
Poulet du général Tao
Poulet du général Tao
«Biscuits» au fromage et aux épices East Coast
«Biscuits» au fromage et aux épices East Coast
Truites aux morilles
Truites aux morilles
Doré aux câpres et au citron
Doré aux câpres et au citron
Tartare De Saumon
Tartare de saumon
Salade de crabe et asperges East Coast
Salade de crabe et asperges East Coast
Pommes de terre étuvées aux oignons espagnols
Pommes de terre étuvées aux oignons espagnols
Paella aux moules
Paella aux moules
Cari de crevette Nyonya
Cari de crevette Nyonya
Gelée de fruits d'été au vin de Samos
Gelée de fruits d'été au vin de Samos
Cuisses de poulet aux carottes
Cuisses de poulet aux carottes
Cornichons au sel
Cornichons au sel
Filets de maquereau aux amandes et raisins
Filets de maquereau aux amandes et raisins
Beurre à la vanille
Beurre à la vanille
Kedgeree - Riz indien au poisson fumé
Kedgeree - Riz indien au poisson fumé
Pavé de saumon au rub gaspésien
Pavé de saumon au rub gaspésien
Hupi Jiao – Poivrons «tigrés» du Sichuan
Hupi Jiao – Poivrons «tigrés» du Sichuan
Cari rouge de crabe
Cari rouge de crabe
Dandan Mian - Nouilles Dandan
Dandan Mian - Nouilles Dandan
Yuxiang Qiezi - Aubergines sichuanaises
Yuxiang Qiezi - Aubergines sichuanaises
Pudding au riz noir
Pudding au riz noir
Penne sauce aux palourdes et saucisses
Penne sauce aux palourdes et saucisses
Gâteau aux carottes aux épices Route de la soie
Gâteau aux carottes aux épices Route de la soie
Sauce à spaghetti
Sauce à spaghetti
Poisson noirci à l'indienne
Poisson noirci à l'indienne
Bâtonnets de poisson
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Salade de concombre du Yunnan
Salade de concombre du Yunnan
Nage de fruits à la provençale
Nage de fruits à la provençale
Lobster roll - Guédille au homard
Lobster roll - Guédille au homard
Beurre «East Coast» pour fruits de mer
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Saumon moelleux et croustillant
Saumon moelleux et croustillant
Crabcakes du Maryland
Crabcakes du Maryland
Beignets de crevettes et maïs
Perkedel Jagung - Beignets de crevettes et maïs
Nouilles style Ouïghour
Nouilles style Ouïghour
Cari de canard des chasseurs d'épices
Cari de canard des chasseurs d'épices
Crevettes sautées Tex-Mex
Crevettes sautées Tex-Mex
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Viandes et poissons...sans cuisson!
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