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Épices:
Fleurs d'origan de Turquie
Fleurs d'origan de Turquie

Ce qu’il vous faut pour élever toutes vos recettes qui demandent de l’origan! Ce produit remarquable contient uniquement les sommités fleuries de la plante.

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Origan du Mont Taygète - Daphnis and Chloe
Origan du Mont Taygète - Daphnis and Chloe

Riche en huiles essentielles, mordant et poivré, c’est le parfait origan tout-usage.

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Oregano Taygetus -  Bouquet - Daphnis and Chloe
Origan du Mont Taygète - Bouquet - Daphnis and Chloe

Riche en huiles essentielles, mordant et poivré, c’est le parfait origan tout-usage.

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Origan sauvage de Grèce
Origan sauvage de Chios - sélection spéciale

Origan sauvage aux parfums verts, frais et floraux cueilli et préparé entièrement à la main dans le village de Tholopotami sur l’ile de Chios en Grèce.

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Origan Chios
Origan sauvage de Chios

L'authentique origan sauvage grec, cueilli sur l'île de Chios. Sélection spéciale, constituée presque exclusivement de fleurs.

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Origan de Turquie
Origan de Turquie

Une herbe classique des diverses cuisines de la Méditerranée. Très près de l'origan grec.

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Origan de Oaxaca
Origan de Oaxaca

Différent de l'origan méditerranéen, il apporte aux chilis et autres plats le goût authentique de la cuisine mexicaine.

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Thym zaatar de Syrie
Thym zaatar de Syrie

Un thym sauvage de Syrie aux riches arômes. À ne pas confondre avec le mélange du même nom!

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 Marjolaine grecque - Daphnis and Chloe
Marjolaine grecque - Daphnis and Chloe

Variété de marjolaine de l'île grecque de Céphalonie. Son parfum floral rehausse les plats à base de tomate, de légumineuses, de poisson et de légumes racines.

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Recettes:
Langue de boeuf aux tomatillos et amandes
Langue de boeuf aux tomatillos et amandes
Mixiote au poulet
Mixiote au poulet
Porc braisé Apicius aux figues et aux amandes
Porc braisé Apicius aux figues et aux amandes
Risotto de fruits de mer acadien
Risotto de fruits de mer acadien
Kitfo
Kitfo
Queue de saumon aux petits légumes en cocotte
Queue de saumon aux petits légumes en cocotte
Agneau braisé à la crétoise
Agneau braisé à la crétoise
Pâtes primavera à la ricotta
Pâtes primavera à la ricotta
Kebbeh étagé épinards et feta
Kebbeh étagé épinards et feta
Riz au four à la grecque
Riz au four à la grecque
Piment jalapeño mariné
Piment jalapeño mariné
Poulet rôti au chipotle
Poulet rôti au chipotle
Boeuf effiloché au tomatillo
Boeuf effiloché au tomatillo
Vegetarian Pipian
Pipian végétarien
Épices pour poisson
Épices pour poisson
Baked Beans With Tomato And Smoked Paprika
Haricots à la tomate et au paprika fumé
Beurre épicé
Niter Kibbeh - Beurre épicé éthiopien
Spanish Rice - Riz à la tomate à l'américaine
Spanish Rice - Riz à la tomate à l'américaine
Flanc de porc au paprika fumé
Flanc de porc au paprika fumé
Fettuccini créoles aux fruits de mer
Fettuccini créoles aux fruits de mer
Refrito de chou-fleur
Refrito de chou-fleur
Pieuvre en escabèche
Pieuvre en escabèche
Puchero yucatèque
Puchero yucatèque
Salsa Brava
Salsa brava
Sopa De Lima
Sopa de lima
Pommes de terre étuvées aux oignons espagnols
Pommes de terre étuvées aux oignons espagnols
Chou-fleur aux pignons et raisins
Chou-fleur aux pignons et raisins
Sofrito de haricots verts et fenouil
Sofrito de haricots verts et fenouil
Poivrons sautés au cumin
Poivrons sautés au cumin
Poulet BBQ au bacon
Poulet BBQ au bacon
Zeytinyagli de haricots verts
Zeytinyagli de haricots verts
Picadillo
Picadillo
Filet de porc aux dattes et vin rouge
Filet de porc aux dattes et vin rouge
Green chile sauce - sauce de piment vert
Green chile sauce - sauce de piment vert
Soupe aux tomates à la grecque
Soupe aux tomates à la grecque
Feta Psiti - Feta rôti aux herbes
Feta Psiti - Feta rôti aux herbes
Fava patremeni - Pois cassés «mariés»
Fava patremeni - Pois cassés «mariés»
Poulet rôti à l'adobo
Poulet rôti à l'adobo
Dinde épicée à la turque
Dinde épicée à la turque
Oignons rouges marinés - Cebollas encurtidas
Cebollas encurtidas - Oignons rouges marinés
Recado negro - Recado noir
Recado negro - Recado noir
Recado colorado - recado rouge
Recado colorado - recado rouge
Recado de especie - recado d'épices
Recado de especie - recado d'épices
Sauce à spaghetti au berbéré
Sauce à spaghetti au berbéré
 Filet de porc à l'adobo
Filet de porc à l'adobo
Trempette de haricots au Pasilla de Oaxaca
Trempette de haricots au Pasilla de Oaxaca
Frijoles Charros
Frijoles Charros
Adobo mexicain classique
Adobo mexicain classique
Olives chaudes au vin rouge et mastic
Olives chaudes au vin rouge et mastic
Adobo De Pasilla De Oaxaca
Adobo de Pasilla de Oaxaca
Chilorio - Porc au chiles
Chilorio - Porc au chiles
Birdies Pasta
Les pâtes préférées de Birdie
Poulet rôti et orzo escale aux îles grecques
Poulet rôti et orzo escale aux îles grecques
Brochette d'agneau chimichurri
Brochettes d'agneau Chimichurri
Trempette au feta
Trempette au feta
Pommes de terre rôties aux épices grecques
Pommes de terre rôties aux épices grecques
Filets de porc braisés aux câpres et au carvi
Filets de porc braisés aux câpres et au carvi
Plaque de poulet et légumes rôtis aux épices à tzatziki
Plaque de poulet et légumes rôtis aux épices à tzatziki
Soupe Noces à l’italienne
Soupe Noces à l’italienne
Focaccia à l'orange et au fenouil
Focaccia à l'orange et au fenouil
Coeurs de poulet au bacon et raisins
Coeurs de poulet au bacon et raisins
Poulet au fenouil et feta
Poulet au fenouil et feta
Salsa verde au pasilla
Salsa verde au pasilla
Taratur Aux Graines De Citrouille
Taratur aux graines de citrouille
Tapenade aux saveurs des îles grecques
Tapenade aux saveurs des îles grecques
Salsa Turque
Salsa turque
Gigot d'agneau à l'ancienne
Gigot d'agneau à l'ancienne
Ratatouille niçoise
Ratatouille niçoise
Salsa Xi Ni Pek - Salsa fraîche yucatèque
Salsa Xi Ni Pek - Salsa fraîche yucatèque
Minestrone
Minestrone
Souvlaki
Souvlaki
Légumes rôtis aux herbes de Mediterranée
Légumes rôtis aux herbes de Méditerranée
Pâtes de Mesta
Pâtes de Mesta
Gratin de pommes de terre et tomates
Gratin de pommes de terre et tomates
Frittata de tomates et oignons au mascarpone
Frittata de tomates et oignons au mascarpone
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