Une épice au parfum délicat, plus douce que le fenugrec, peu connue à l’extérieur de la Géorgie.
détailsUne herbe peu connue, très bonne dans les pains indiens (en particulier les parathas). Aussi connu sous le nom de methi.
détailsTraditionnellement utilisé en cuisine indienne et antillaise, le fenugrec est une épice légèrement amère qui parfume souvent les plats de légumes et les marinades.