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Recettes:
Kashmiri Rajma - Haricots rouges à la mode du Cachemire
Kashmiri Rajma - Haricots rouges à la mode du Cachemire
Tisane aux épices du Cachemire
Tisane aux épices du Cachemire
Homard sauce au cari du Cachemire impérial
Homard sauce au cari du Cachemire impérial
Navets braisés comme au Cachemire
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Pintade impériale du Cachemire
Pintade impériale du Cachemire
Epinards Kashmiri
Épinards Kashmiri
Paneer croustillant et épinards à la crème
Paneer croustillant et épinards à la crème
Cari d'agneau impérial
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Poulet Tikka Masala
Poulet Tikka Masala
Le Chutney aux pommes d'Ethné
Le Chutney aux pommes d'Ethné
Cari de bison et navet
Cari de bison et navet
Cuisses de canard au chou-fleur
Cuisses de canard au chou-fleur
Pintade aux épices du chasseur
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Alicha de fèves au lait de tournesol
Alicha de fèves au lait de tournesol
Palak paneer – fromage indien aux épinards
Palak paneer – fromage indien aux épinards
Coronation chicken - guédille au poulet Coronation
Coronation chicken - Guédille au poulet Coronation
Glace safran, rose et pistaches (sans sorbetière)
Glace safran, rose et pistaches (sans sorbetière)
Cari de poulet de Chettinad
Cari de poulet de Chettinad
Matar Paneer
Matar Paneer
Cuisses de canard à la grenade
Cuisses de canard à la grenade
Cailles croustillantes Route de la soie
Cailles croustillantes Route de la soie
Korma d'agneau
Korma d'agneau
Sauce cari à l'ail et à l'échalote
Sauce cari à l'ail et à l'échalote
Soupe De Chou Fleur Au Cari
Soupe de chou-fleur au cari
Canard sauté au cresson et à la grenade
Canard sauté au cresson et à la grenade
Pintade Aux Girolles
Pintade aux girolles
Chutney de rhubarbe
Chutney de rhubarbe
Salade de crabe et asperges East Coast
Salade de crabe et asperges East Coast
Sirop au Chai et à l'orange
Sirop au chai et à l'orange
Refrito de navet à l'érable
Refrito de navet à l'érable
Chutney de tomates au panch phoran
Chutney de tomates au panch phoran
Haricots verts à la syrienne
Haricots verts à la syrienne
Paneer au dhaba masala
Paneer au dhaba masala
Boisson santé aux agrumes et curcuma
Boisson santé aux agrumes et curcuma
Pétoncles au poireau
Pétoncles au poireau
Cailles grillées au sel épicé
Cailles grillées au sel épicé
Baingan Bharta - Aubergines en purée à l'indienne
Baingan Bharta - Aubergines en purée à l'indienne
Jus de pomme chaud aux épices à chai
Jus de pomme chaud aux épices à chai
Cari Doux De Poulet
Poulet au cari doux
Sindhi Chola - Pois chiches à la mode Sindhi
Sindhi Chola - Pois chiches à la mode Sindhi
Kozhierchi curry - Cari de poulet et cajous du Kerala
Kozhierchi curry - Cari de poulet et cajous du Kerala
Masala Chaï au lait de coco
Masala Chai au lait de coco
Lobster roll - Guédille au homard
Lobster roll - Guédille au homard
Hibiscus à l’Antillaise
Hibiscus à l’Antillaise
Pilaf de riz aux légumes
Pilaf de riz aux légumes
Chutney à la mangue bengali
Chutney à la mangue bengali
Bhujia
Bhujia
Chokha de courge
Chokha de courge
Ragoût de poisson des pêcheurs d’Egirdir
Ragoût de poisson des pêcheurs d’Egirdir
Haricots rouges de belle-maman
Haricots rouges de belle-maman
Fèves de Lima au berbéré
Fèves de Lima au berbéré
Crevettes sautées Tex-Mex
Crevettes sautées Tex-Mex
Aloo Gobi de Varsha
Aloo Gobi de Varsha
Poulet au beurre des Dhabas d'Amritsar
Poulet au beurre des Dhabas d'Amritsar
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