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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Thé noir

Bogawantawala Estate – FBOP (thé noir)

Légèrement fruité et malté, ce thé rond en bouche peut être bu tel quel, mais il est assez corsé pour pouvoir être accompagné de citron ou de lait. On peut […]

Prix — 6.50 $ CAD

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Dian Hong Cannelle et Poivre long

Un thé noir corsé, parfumé et légèrement piquant. Le Dian Hong est un thé noir chinois classique, ici marié à la véritable cannelle de Ceylan et au poivre long indien. Une […]

Prix — 7.75 $ CAD

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Dian Hong Quatre-épices (thé noir)

Un thé qui plaira aux amateurs de Chaï. Le quatre-épices de la Jamaïque possède des arômes communs avec la cannelle, la muscade, le poivre et le clou de girofle. Marié à […]

Prix — 7.75 $ CAD

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Lapsang souchong (thé noir fumé)

Un classique bien connu des amateurs de thé noir chinois. Notes fumées, plus subtiles que celles des Lapsang traditionnels. Ce thé noir fumé est typique de la province du Fujian, bien […]

Prix — 11.00 $ CAD

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Lumbini Estate – Golden Tips (thé noir)

Ce thé doit son nom au fait qu’il est composé de bourgeons qui, après oxydation, prennent une coloration dorée. C’est, en quelque sorte, une version noble des classiques thés noirs […]

Prix — 12.50 $ CAD

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Lumbini Estate- Payachakra (thé noir)

Un thé véritablement unique, dont les feuilles sont torsadées puis façonnées en anneaux. Sans astringence ni amertume, ce thé d’une délicatesse rare possède un parfum feutré et intrigant, avec des […]

Prix — 16.00 $ CAD

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Song Zhen (thé noir)

Thé noir légèrement fermenté, délicieux sans exubérance. Ce thé noir du Yunnan est produit à Feng Qing.  Il est vraiment très agréable à boire même pour ceux qui ne sont pas […]

Prix — 8.00 $ CAD

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Thé Chai

Un thé noir indien au parfum riche, marié aux meilleures épices qui soient. Délicieux chaud ou glacé. Thé noir de l’Assam, bien corsé, mélangé à des épices de cru (cardamome, macis, […]

Prix — 9.00 $ CAD

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Thé Chai 8 épices

Un thé au parfum riche et réconfortant. Notre Chai 8 épices possède les parfums classiques d’un thé épicé à l’indienne, avec la cannelle, le clou de girofle, le macis, le fenouil […]

Prix — 17.00 $ CAD

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Thé Chai Route de la soie

Thé noir chinois rehaussé du mélange Route de la soie. Un chaï aux accents floraux. Le mélange Route de la soie est issu de la rencontre des parfums de la Chine, […]

Prix — 14.00 $ CAD

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Thé noir aux épices

Thé noir de l’Assam, mélangé avec casse, gingembre, macis et une pointe de girofle. Un thé dont le parfum rappelle les célébrations de décembre, mais qui peut être apprécié toute l’année! […]

Prix — 8.50 $ CAD

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Thé noir litchi

Un thé léger aromatisé au litchi. Fruité sans être trop sucré. Récolté et aromatisé dans la province du Fujian, ce thé aux arômes fruité présente très peu d’amertume et de tannins. […]

Prix — 0.00 $ CAD

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