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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Herbes

Thym antillais

Une herbe au parfum puissant, classique de la cuisine créole des Antilles anglaises. Le thym antillais, aussi connu sous le nom de gros thym dans les Antilles françaises, est utilisé dans […]

Prix — 7.25 $ CAD

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Thym citron de Provence

Une herbe classique au parfum citronné franc. Le thym citronné sert en cuisine de la même façon que le thym classique, mais il possède un arôme plus complexe avec des notes […]

Prix — 8.00 $ CAD

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Thym de Pologne

Un herbe classique et passe-partout. Le thym sert aussi bien dans diverses cuisines d’Europe que dans les pays du Moyen-Orient. On l’utilise seul, ou marié à d’autres herbes, dans les plats […]

Prix — 6.25 $ CAD

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Thym de Provence

Extrêmement aromatique, cette herbe fine donnera à vos plats la saveur authentique de Provence. Le thym est une herbe qui parfume un grand nombre de plats d’Europe et du Moyen-Orient. On […]

Prix — 6.25 $ CAD

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Thym du Québec

Une herbe classique indispensable, cultivée au Québec et séchée par nos soins. Le thym est une herbe qui parfume un grand nombre de plats d’Europe et du Moyen-Orient. On l’utilise presque […]

Prix — 6.00 $ CAD

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Thym sauvage d’Anatolie

Une variété différente de celle cultivée en Provence, au parfum unique. Le thym est une herbe qu’on associe souvent à la cuisine méditerranéenne, mais on l’utilise aussi abondamment dans plusieurs pays […]

Prix — 5.25 $ CAD

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