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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Idées cadeau

Bouteille pour extrait antillais

Vous trouverez dans cette bouteille toutes les épices pour préparer un savoureux extrait antillais! Concoctez vous-même un extrait au parfum irrésistible: remplissez la bouteille de rhum brun, attendez 2 mois et […]

Prix — 12.00 $ CAD

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Coffret thés aux épices

Ce coffret contient : – Menthe Marocaine et Absinthe – Thé Chaï Route de la Soie – Thé Cannelle et Poivre Long – Thé Blanc Safran

Prix — 20.00 $ CAD

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Fleur de Sel – Bali

Une fleur de sel fine et craquante, séchée au soleil dans des troncs de cocotiers. La méthode de récolte du sel à Bali a bien peu changé avec le temps; c’est […]

Prix — 5.50 $ CAD

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Fleur de sel au piment fumé

Un excellent sel de finition pour tous les types de plats. Nous avons combiné la fleur de sel de Bali à l’un de nos piments fumés préférés, le pasilla de Oaxaca, […]

Prix — 12.00 $ CAD

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Fleur de sel aux herbes citronnées

La garniture parfaite pour les salades et les poissons. C’est la verveine du Québec qui donne à cette fleur de sel son riche parfum citronné. À utiliser, en finition, sur les […]

Prix — 12.00 $ CAD

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Kit Caris et Masalas du monde

Une sélection de 12 caris et masalas. Idéal pour les amateurs de cuisine indienne. Contient: Garam Masala – Panch Phoran – Cari rouge – Cari noir- Vindaloo Masala – Tandoori Masala – […]

Prix — 29.00 $ CAD

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Kit du chasseur

Six mélanges savoureux pour cuisiner différents plats de viande sauvage. Contient: Épices à gros gibier – Épices à gibier à plumes – Épices à petit gibier – Épices à canard – Épices […]

Prix — 25.00 $ CAD

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Kit Mélanges Passe-partout

Découvrez la grande polyvalence de ces quatre mélanges d’épices! 20 recettes disponibles en ligne. Le génie des mélanges passe-partout fait qu’on peut les utiliser dans une panoplie de recettes différentes, en […]

Prix — 20.00 $ CAD

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Kula – ardoise

Pot à sel avec cuillère – Arik de Vienne design Ce petit pot peut aussi bien contenir du gros sel pour la cuisson qu’un sel plus fin réservé au service. On […]

Prix — 36.00 $ CAD

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Kula – ardoise accent crème

Pot à sel avec cuillère – Arik de Vienne design Ce petit pot peut aussi bien contenir du gros sel pour la cuisson qu’un sel plus fin réservé au service. On […]

Prix — 36.00 $ CAD

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La cuisine d’Ethné et Philippe

Un livre de 140 recettes et 175 déclinaisons, accompagné d’un boîtier de 28 épices et mélanges! Date de sortie : 9 novembre 2016 Dans ce livre, Ethné et Philippe vous invitent littéralement dans […]

Prix — 59.95 $ CAD

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Perles de jasmin (thé vert)

Thé vert relativement corsé, avec une saveur de jasmin intense et longue en bouche. Les perles de jasmin, aussi nommées perles de dragon, sont composées de feuilles de thé vert et […]

Prix — 19.00 $ CAD

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