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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Poivre noir – Malabar

Poivre noir – Malabar

Prix: 8.50 $ CAD
Origine:Malabar, Inde
Poids:50g / 1.76 oz
Emballage:Boîte métal
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Le standard classique des poivres indiens. Un bon poivre pour votre moulin.

Le poivre noir de la région de Malabar, en Inde, est reconnu depuis l'Antiquité pour sa qualité exceptionnelle. Les deux moussons annuelles et le savoir-faire millénaire des gens de la région en font l'un des meilleurs terroirs au monde pour la culture du poivre. On trouve encore dans la jungle des environs des poivriers sauvages, qui donnent toujours des fruits chauds et aromatiques.

 

Aussi disponible en grand format (200g).

 

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