Un cari très savoureux et sans piment, composé d'épices aromatiques grillées.
Un mélange au parfum envoûtant, qui saura satisfaire les amateurs de caris aux papilles plus sensibles! Très passe-partout, ce cari aux légers arômes de noix grillées peut servir à la préparation de plats mijotés à l'indienne ou tout simplement parfumer une mayonnaise ou une vinaigrette. Également délicieux dans les plats de poisson.
Ingrédients: Coriandre, fenugrec, moutarde, curcuma, cumin, fenouil, cardamome, poivre noir, macis, cannelle, gingembre, laurier, girofle.