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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Cari de Madras (Grand format)

Cari de Madras (Grand format)

Prix: 23.25 $ CAD
Poids:200g / 7.05 oz
Emballage:Boîte métal
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Probablement le cari le plus connu, ce mélange anglais d'inspiration indienne se marie à tous les plats.

Ce cari classique et aromatique, peu pimenté, s'incorpore très bien à tous les types de caris à l'indienne, mais il a aussi l'avantage de s'utiliser pratiquement à toutes les sauces. Mettez-en un peu dans une soupe ou un potage, un riz, ou utilisez-le pour parfumer des filets de poisson. Délicieux avec tous les plats à base de courge.

Ingrédients: curcuma, coriandre, fenugrec, cumin, gingembre, poivre noir, fenouil, piment, casse, feuilles de casse.

 

Aussi disponible en petit format (50 g).

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