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Épices de cru

Ethné et Philippe de Vienne vous offrent des épices issues des meilleurs terroirs du monde. Bienvenue chez les chasseurs d’épices!


Cours – Cuisine méditerranéenne végétarienne (14 oct)

Cours – Cuisine méditerranéenne végétarienne (14 oct)

Prix: 80.00 $ CAD

Indisponible.

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Philippe vous propose de sortir des sentiers battus et d'explorer des recettes méconnues des cuisines de divers pays du pourtour de la Méditerranée: Espagne, Turquie, Grèce, Italie et Maroc. Découvrez des plats authentiques et riches en saveur comme la soupe au tahini et safran, les olives au mastic et la sauce romesco.

Démonstration et dégustation

donné par Philippe de Vienne

à la Salle de classe (place du Marché-du-nord, marché Jean-Talon)

Groupe de 18 personnes

 

Le samedi 14 octobre à 10h00